Weekend pachnący ciastem

W moim rodzinnym domu tradycją było i jest, że na sobotę lub ewentualnie na niedzielę było pieczone ciasto. Poprzez zapach ciasta wypełniający dom czuło się weekend czyli te kilka chwile ,które będzie można spokojnie spędzić …

Czytaj całość »
Więcej w tym temacie »
Więcej w tym temacie »
Biżuteria

Aby diamenty zawsze lśniły. Złoto i srebro zachować muszą blask.

Dom

To moja twierdza, chluba i radość. To rodzinne gniazdko.

Kulinaria

Żyje by jeść zdrowo i smacznie. I kto by się chciał przy tym trudzić. To ma być przyjemność.

Odzież

Plamki plamy i inne zmory. Poprawki i magiczne sztuczki

Pielęgnowanie roślin

Prace w ogrodzie, na balkonie, w doniczce.

Zdrowie »

Okłady z liści kapusty

Ludowa metoda leczenia okołostawowego zapalenia barku.
Bierzemy dwa duże liście białej kapusty. Jeden z nich rozgniatamy lekko drewnianym tłuczkiem lub wałkiem. Gdy stanie się miękki i zacznie puszczać sok, kładziemy na drugi liść i całość przykładamy na chory bark, rozgniecioną stroną do ciała. Przykrywamy małym ręcznikiem i okład mocujemy bandażem. Robimy to lekko, by nie utrudniać krążenia. Okład trzymamy przez całą noc. Stosujemy co drugi dzień przez 2-3 tygodnie. Nawet specjaliści reumatolodzy akceptują tę metodę.

Dieta kapuściano-cebulowa
pon, 23/01/12
Dieta kapuściano-cebulowa

Zasada: codziennie przez 7 dni jemy zupę, w dowolnych ilościach, uzupełniając ją produktami według tygodniowego planu. Pijemy dużo niegazo-wanej wody mineralnej, niesłodzone soki owocowe, odtłuszczone mleko. Dopuszczalna jest niesło-dzona kawa i herbata, ale… lepiej zrezygnować …

Biszkopt z białek
pt, 9/12/11
Biszkopt z białek

4  białka
6 łyżeczek cukru
3 łyżki mąki
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
skórka cytrynowa lub wanilia
1 łyżeczka oliwy, oleju sojowego lub słonecznikowego
Formę wyłożyć papierem wysmarowanym oliwą lub olejem. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier, ubijać …

Piernik
pt, 2/12/11
Piernik

1 szklanka miodu
1 szklanka cukru
1 łyżka oliwy
1 jajko
1 łyżeczka amoniaku mąka (ok. 1 kg)
skórka pomarańczowa
2 łyżki oliwy do wysmarowania blachy
Zrumienić w rondelku miód z cukrem i zapachami. Gdy gotowe, dodać 4 łyżki wody i pozostawić …

Biszkopciki
pt, 25/11/11
Biszkopciki

3 jaja
10 dkg cukru
6 dkg mąki
cukier waniliowy
1 łyżeczka oliwy
Płaską blachę wyłożyć papierem wysmarowanym oliwą. Jaja umyć, mąkę przesiać. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać ubite żółtka z …

Kruche ciasto z borówkami
pt, 18/11/11
Kruche ciasto z borówkami

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki śmietany 22-proc.
jajko
1 łyżka smalcu
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 szklanki konfitur lub dżemu z czerwonych borówek
Kruszonką:
5 dag mąki pszennej
8 dag masła
5 dag cukru
Przygotuj kruszonkę: masło posiekaj z mą1<ą i cukrem, …

Nadaj bieliźnie piękny zapach
pon, 14/11/11
Nadaj bieliźnie piękny zapach

Umieść w szufladach z bielizną małe woreczki lub koperty z ziołami skropionymi olejkami eterycznymi. Takie woreczki można też umieszczać w butach, by nadać im ładny zapach, Wypróbuj mieszankę geranium z lawendą, Można też skropić olejkami …

Kajmak
pt, 11/11/11
Kajmak

1 paczka wafli
1 litr mleka
40 dkg cukru
wanilia
Ugotować masę z mleka i cukru z dodatkiem wanilii; gdy zgęstnieje, smarować nią kolejno wafle, układając jeden na drugim. Posmarowane przykryć serwetą, położyć na wierzchu obciążoną deseczkę i pozostawić …

Czyść solą
pon, 7/11/11
Czyść solą

Sól ma wiele zastosowań w domu i pozwala zmniejszyć zużycie chemikaliów. Stosuj ją do neutralizowania zapachów w śmietniku, wsypując niewielką ilość do kosza na śmieci. Sól pomoże też usunąć plamy z porcelany. Ponadto wybiela przebarwione …

Babeczki czekoladowe
pt, 4/11/11
Babeczki czekoladowe

200 g cukru
200 g masła
200 g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
4 łyżki ciepłej wody
W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozrobione z wodą kakao, jajka, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek …

Unikaj środków zmiękczających tkaniny
pon, 31/10/11
Unikaj środków zmiękczających tkaniny

Okazało się, że niektóre zmiękczacze w płynie zawierają formaldehydy, o których wiadomo, że są rakotwórcze. Inne substancje chemiczne znajdujące się w płynach do płukania mogą podrażniać skórę i również wywoływać raka. Zamiast tych płynów dodaj …

Murzynek
pt, 28/10/11
Murzynek

4 jajka
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
1 kostka margaryny (lub masła)
4 łyżki mleka
Rozpuścić margarynę w garnku, dodać kakao, cukier i mleko. Doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając. Po ostudzeniu …

Przerzuć się na ekolulę
pon, 24/10/11
Przerzuć się na ekolulę

Zrezygnuj z detergentów do prania i przerzuć się na ekokule piorące wielokrotnego użytku. Można je stosować do tysiąca razy. Jonizują wodę za pośrednictwem ceramicznych granulek umieszczonych w perforowanych kulach. Do prania nie trzeba dodawać środków …

jestempaniadomu.pl on Facebook