Wybór warzyw i owoców w większości supermarketów jest imponujący. Niemal o każdej porze roku możemy jeść to, na co mamy ochotę. Egzotyczne produkty wiążą się jednak z wielkim systemem transportu i produkcją ton dwutlenku węgla. Kupuj raczej produkty lokalne w warzywniakach i na targach. W ten sposób ogranicza się emisję spalin oraz wspiera lokalnych producentów.