Desery kojarzą Ci się z czymś pracochłonnym? Nie masz czasu na spędzanie kilku godzin w kuchni? Nie musisz! Poznaj przepisy na szybkie ciasta i desery!

Pyszny deser może być jedną z przyjemniejszych chwil w trakcie dnia. To świetny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty, a także okazja by odetchnąć od codziennych obowiązków i podarować sobie chwilę przyjemności.

Pomysłów na ciasta i desery na szybko wciąż przybywa. Pojawiają się nowe przepisy na desery w wersji bezglutenowej czy wegańskiej. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie.

Szybki deser dla miłośników czekolady

Jednym z ciekawych pomysłów na deser czekoladowy jest chocostick, czyli… gorąca czekolada na patyku z dodatkami. Czekoladę można przygotować np. z dodatkiem cynamonu, chili lub pianek marshmallows.

Rozpuszczoną czekoladę przekłada się do foremek na lód i posypuje ulubionymi dodatkami, a po jej zgęstnieniu wkłada patyczki do lodów i wstawia na pół godziny do lodówki. Co ciekawe, tak przygotowany deser można podarować jako prezent. Gotową czekoladę na patyku wystarczy włożyć w przezroczystą folię i obwiązać dekoracyjną wstążką!

Na czekoladową przekąskę w trakcie dnia świetnie nadają się także ciasteczka czekoladowe. Co więcej, istnieją przepisy na szybkie ciasteczka czekoladowe bez pieczenia! To pomysł idealny nie tylko dla osób, które nie mają piekarnika, ale także dla wszystkich zapracowanych. Błyskawiczne ciasteczka nie zawierają jajek ani mąki. Do ich przygotowania wystarczą płatki kukurydziane, olej kokosowy, gorzka czekolada, cukier wanilinowy i syrop z agawy.

Aromatyczny, rozgrzewający, świąteczny!

W okresie świątecznym idealnym pomysłem na deser jest masa marcepanowa. Co ciekawe, dzięki masie marcepanowej możemy przygotować nie tylko domowe pralinki, ale także udekorować tort czy ozdobić ciasteczka.

Samodzielnie przygotowany marcepan jest dużo smaczniejszy i ma lepszą jakość niż ten kupiony w sklepie. Do tego nie jest trudny w przygotowaniu! Potrzebne są do niego tak proste składniki jak migdały, cukier puder, ekstrakt migdałowy, z wanilii i amaretto. Masa marcepanowa jest bardzo plastyczna i… wyśmienita w smaku!

Ciasto bez pieczenia? Poznaj przepis na szybką szarlotkę!

Wśród pomysłów na błyskawiczny deser jest także szarlotka, a dokładniej sypana szarlotka wegańska. W tym przepisie nie trzeba ubijać ani wyrabiać ciasta. Nie ma w niej też nabiału. Do jej przygotowania potrzebujemy jedynie mąki pszennej, cukru, kaszy manny, proszku do pieczenia, cynamonu, a także oleju kokosowego, płatków migdałowych i, oczywiście, jabłek. Sypana szarlotka świetnie się prezentuje. Dodatkowego, pysznego smaku dodają jej płatki migdałowe, którymi jest posypana.

Przepisów na szybki deser jest znacznie więcej. Są to m.in. ciasta bez pieczenia, ciasteczka, kremy czy puddingi. Niektóre z nich można podawać na zimno, innym wystarczy kilkanaście minut w piekarniku. Wszystkie bez wyjątku świetnie sprawdzają się w przypadku niespodziewanej wizyty gości czy nagłej ochoty na coś słodkiego!