Biżuteria

Aby diamenty zawsze lśniły. Złoto i srebro zachować muszą blask.

Dom

To moja twierdza, chluba i radość. To rodzinne gniazdko.

Kulinaria

Żyje by jeść zdrowo i smacznie. I kto by się chciał przy tym trudzić. To ma być przyjemność.

Odzież

Plamki plamy i inne zmory. Poprawki i magiczne sztuczki

Pielęgnowanie roślin

Prace w ogrodzie, na balkonie, w doniczce.

Biszkopciki
piątek, 25 lis, 2011 – 7:38 | Bez komentarza
Biszkopciki

3 jaja
10 dkg cukru
6 dkg mąki
cukier waniliowy
1 łyżeczka oliwy
Płaską blachę wyłożyć papierem wysmarowanym oliwą. Jaja umyć, mąkę przesiać. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać ubite żółtka z …

Kruche ciasto z borówkami
piątek, 18 lis, 2011 – 7:55 | Bez komentarza
Kruche ciasto z borówkami

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki śmietany 22-proc.
jajko
1 łyżka smalcu
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 szklanki konfitur lub dżemu z czerwonych borówek
Kruszonką:
5 dag mąki pszennej
8 dag masła
5 dag cukru
Przygotuj kruszonkę: masło posiekaj z mą1<ą i cukrem, …

Nadaj bieliźnie piękny zapach
poniedziałek, 14 lis, 2011 – 7:21 | Bez komentarza
Nadaj bieliźnie piękny zapach

Umieść w szufladach z bielizną małe woreczki lub koperty z ziołami skropionymi olejkami eterycznymi. Takie woreczki można też umieszczać w butach, by nadać im ładny zapach, Wypróbuj mieszankę geranium z lawendą, Można też skropić olejkami …

Kajmak
piątek, 11 lis, 2011 – 7:50 | Bez komentarza
Kajmak

1 paczka wafli
1 litr mleka
40 dkg cukru
wanilia
Ugotować masę z mleka i cukru z dodatkiem wanilii; gdy zgęstnieje, smarować nią kolejno wafle, układając jeden na drugim. Posmarowane przykryć serwetą, położyć na wierzchu obciążoną deseczkę i pozostawić …

Czyść solą
poniedziałek, 7 lis, 2011 – 7:33 | Bez komentarza
Czyść solą

Sól ma wiele zastosowań w domu i pozwala zmniejszyć zużycie chemikaliów. Stosuj ją do neutralizowania zapachów w śmietniku, wsypując niewielką ilość do kosza na śmieci. Sól pomoże też usunąć plamy z porcelany. Ponadto wybiela przebarwione …

Babeczki czekoladowe
piątek, 4 lis, 2011 – 7:24 | Bez komentarza
Babeczki czekoladowe

200 g cukru
200 g masła
200 g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
4 łyżki ciepłej wody
W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozrobione z wodą kakao, jajka, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek …

Unikaj środków zmiękczających tkaniny
poniedziałek, 31 paź, 2011 – 7:31 | Bez komentarza
Unikaj środków zmiękczających tkaniny

Okazało się, że niektóre zmiękczacze w płynie zawierają formaldehydy, o których wiadomo, że są rakotwórcze. Inne substancje chemiczne znajdujące się w płynach do płukania mogą podrażniać skórę i również wywoływać raka. Zamiast tych płynów dodaj …

Murzynek
piątek, 28 paź, 2011 – 7:38 | Bez komentarza
Murzynek

4 jajka
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
1 kostka margaryny (lub masła)
4 łyżki mleka
Rozpuścić margarynę w garnku, dodać kakao, cukier i mleko. Doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając. Po ostudzeniu …

Przerzuć się na ekolulę
poniedziałek, 24 paź, 2011 – 7:29 | Bez komentarza
Przerzuć się na ekolulę

Zrezygnuj z detergentów do prania i przerzuć się na ekokule piorące wielokrotnego użytku. Można je stosować do tysiąca razy. Jonizują wodę za pośrednictwem ceramicznych granulek umieszczonych w perforowanych kulach. Do prania nie trzeba dodawać środków …

Ciasto z rozpuszczonej czekolady
piątek, 21 paź, 2011 – 7:35 | Bez komentarza
Ciasto z rozpuszczonej czekolady

17 dag czekolady deserowej
17 dag masła
15 dag cukru
4 jajka
15 dag mąki
masło
kakao
Polewa czekoladowa:
5 łyżek drobnego cukru lub cukru pudru
1,3 tabliczki, rozpuszczonej czekolady deserowej
5 dag masła
75 ml mleka
Przygotuj ciasto: czekoladę połam na kawałeczki i stop w kąpieli …

Kiełki fasoli mung
środa, 19 paź, 2011 – 7:51 | Bez komentarza
Kiełki fasoli mung

Chińczycy jako pierwsi dostrzegli właściwości kiełków. Najpopularniejsze w kuchni chińskiej są kiełki fasoli mung, które bogate są w wiele wartości odżywczych. Mają jasny, kremowy kolor, chrupiącą konsystencję, a w smaku przypominają młody groszek. Stosowane najczęściej …

Nie kupuj produktów antybakteryjnych
poniedziałek, 17 paź, 2011 – 7:23 | Bez komentarza
Nie kupuj produktów antybakteryjnych

W niektórych badaniach stwierdzono, że produkty antybakteryjne przyczyniają się do rozwoju „superbakterii”, mogą też wywoływać suchość skóry oraz egzemę dłoni. Nie wierz reklamom, unikaj produktów zawierających składnik antybakteryjny o nazwie triklosan.  Mydło i gorąca woda …

Sernik kokosowy
piątek, 14 paź, 2011 – 7:31 | Bez komentarza
Sernik kokosowy

Kruche ciasto:
25 dag mąki
10 dag cukru
pół kostki masła
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
75 dag białego sera dwukrotnie mielonego
10 dag cukru
cukier waniliowy
budyń waniliowy
pół kostki masła rozpuszczonego (ostudzonego)
jajko
3 żółtka
1,5 szklanki zimnego przegotowanego mleka
Kokosowa pierzynka:
3 białka
3 łyżeczki cukru pudru
15 dag …

Pędy bambusa
środa, 12 paź, 2011 – 7:48 | Bez komentarza
Pędy bambusa

Pozyskiwane z jadalnego gatunku bambusa. Dostać je można najczęściej zamarynowane, pocięte w paseczki. Aby pozbyć się smaku puszki, przed przygotowaniem należy je zblanszować lub wypłukać w ciepłej wodzie. Cenione za swój delikatny smak. Doskonale nadają …

jestempaniadomu.pl on Facebook