Kategoria: Mięso

Kilka rad przy grillowaniu mięsa

Mięso na grill musi być chude. Kroimy je na nieduże kawałki, by porcje mogły równomiernie się upiec. Mięso lub warzywa solimy dopiero po upieczeniu, ponieważ sól powoduje wysychanie pieczonej potrawy. Kotlety na grillu upieką...

Read More

Soczyste udka

Spieczone udka kurczaka nie stracą zbyt wiele soku, jeśli przekroisz je dopiero po kwadransie od wyjęcia z...

Read More
Loading