Kategoria: Owoce

Grillowane warzywa i owoce

Warzywa i owoce dzięki grillowaniu zyskują niezwykły smak, którego nie uda się wydobyć podczas pieczenia w piekarniku. Kładzie się je na ruszt na dość krótko, nie wymagają wysokich temperatur, więc można je układać na obrzeżu i...

Read More

Suszone skarby lata

Zamrażarki sprawiły, że prawie zupełnie zapomnieliśmy o suszeniu produktów spożywczych. A przecież jest to nie tylko jeden z najstarszych sposobów konserwowania owoców, warzyw, liści przyprawowych i ziół, ale też najtańszy!...

Read More

Kiwi w galaretce

Do galaretek owocowych nie należy dodawać owoców kiwi, ponieważ galaretka nie stężeje. Możemy zastąpić je ananasami, brzoskwiniami albo...

Read More

Zgniłe wyrzucaj

Nie wolno ani jeść, ani przerabiać lekko podgniłych owoców. Wszystkie brązowe plamki powycinaj starannie i ze sporym zapasem, ponieważ są siedliskiem trujących pleśni, które nie giną nawet podczas gotowania...

Read More
Loading