Kilka rad przy grillowaniu mięsa
Mięso na grill musi być chude. Kroimy je na nieduże kawałki, by porcje mogły równomiernie się upiec. Mięso lub warzywa solimy dopiero po upieczeniu, ponieważ sól powoduje wysychanie pieczonej potrawy. Kotlety na grillu upieką...
Czytaj więcej