Tag: Ryby

Smak potraw z ryb

O smaku potraw z ryb decydują właściwie dobrane dodatki. Buliony i zupy rybne podaje się z pulpetami, kluskami, grzankami i groszkiem ptysiowym. Ryby gotowane lubią towarzystwo ziemniaków, warzyw z wody i sosów majonezowych. Do...

Czytaj więcej

Sztuka podawania wina

Przed nadchodzącymi świętami warto sobie przypomnieć kilka podstawowych zasad serwowania tego trunku. Dzięki nim możesz zostać prawdziwym mistrzem ceremonii. Naszym spotkaniom często towarzyszy lampka wina. Ten szlachetny ...

Czytaj więcej

Grillowane ryby

Na grilla nadaje się nie tylko mięso, ale także ryby. Będziesz zachwycony, gdy spróbujesz grillowanego pstrąga, łososia, mintaja lub okonia. Łatwym i pysznym sposobem na rybę jest jej zamarynowanie w białym winie z dodatkiem...

Czytaj więcej

Życiodajne białko

Dzięki niemu organizm tworzy nowe komórki i tkanki. Dlatego ważne jest, by nasza dieta zawierała odpowiednie jego ilości. Możemy czerpać je z produktów pochodzenia zwierzęcego, ale także z roślin. Białko jest bardzo...

Czytaj więcej

Jedzmy ryby

Obfitujące w nie posiłki są ratunkiem dla serca, naczyń krwionośnych i mózgu. Zawarte w rybach tłuszcze zapobiegają najgroźniejszym chorobom cywilizacyjnym: zawałom, wylewom i nowotworom. Są lekko strawne, a przy tym niezwykle...

Czytaj więcej

Czym przyprawiać mięsa?

Baranina: estragon, majeranek, papryka, czerwona, pieprz czarny, ziele angielskie, koper, cząber, czosnek, kminek, szałwia, cebula, natka pietruszki, mieszanka curry Cielęcina: bazylia, majeranek, gałka muszkatałowa, papryka...

Czytaj więcej
Ładuję