Tag: jędrne

Ryba bez zapachu błota

1. Ryba nie będzie miała posmaku i zapachu błota, jeśli przed gotowaniem umyje się ją w mocnym, zimnym roztworze wody z solą lub na godzinę namoczy się ją w wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu na 1 litr wody. 2. Łatwo pozbędziesz...

Czytaj więcej

Miękkie pomidory

Zbyt miękkie pomidory znów będą jędrne, jeśli je włożysz na kwadrans do lodowatej wody. Aby łatwo dały się kroić, maczaj nóż przed każdym cięciem w zimnej wodzie.

Czytaj więcej
Ładuję