Ser od kozy
Kozie sery albo się lubi, albo nie. Ich specyficzny aromat świetnie podkreśla smak szpinaku, brokułów, pieczarek, pomidorów. Serki twarogowe można rozsmarowywać na chlebie albo dodawać do satatek. Sery dojrzewające można...
Czytaj więcejTag: magnez
Pyszne brzoskwinie
Jest ich ponad 2 tysiące odmian – jedne z luźną pestką (przede wszystkim do jedzenia na surowo), w innych przylegającą do miąższu (te są najlepsze na przetwory). Owoce brzoskwiń są delikatne i aromatyczne (sok z brzoskwiń...
Czytaj więcejCukier i sól na cenzurowanym
Na ogól nie wyobrażamy sobie życia bez słodyczy, a większość z nas sięga po solniczkę, zanim jeszcze skosztuje potrawę. Te złe nawyki żywieniowe można przezwyciężyć. W ciągu tygodnia zjadamy średnio około kilograma cukru, a...
Czytaj więcejPierwiastki życia
O prawidłowym funkcjonowaniu organizmu decyduje co najmniej 20 składników mineralnych. Dzięki nim w naszym ciele zachodzą takie procesy, jak bicie serca, przepływ krwi, produkcja hormonów, odnawianie się komórek. Niektórych...
Czytaj więcejMagnez na serce
W wyniku stresów kurczą się zasoby magnezu w organizmie. Niedobór magnezu prowadzi z kolei do osłabienia mięśniowego, potęguje nerwowość, zaburza rytm serca, a to wszystko może stać się przyczyną zawału. Ilość magnezu w...
Czytaj więcej