Przygotowanie smacznego maku do strucli, makowców czy klusek

Najpierw należy go wypłukać zimną wodą i osaczyć, a następnie przełożyć do aluminiowego garnka i zalać mlekiem (2 szklanki mleka na szklankę maku). Mak gotuje się na wolnym ogniu, aż ziarenka dadzą się rozetrzeć w palcach (około...

Czytaj więcej