Owoce berberysu zawierają do 5% cukrów, 6,5% kwasów organicznych (Klownie jabłkowego), witaminę C (150 mg%), witaminę E, karoten i pektyny; nasiona — 15% tłuszczu. W starożytności drewno berberysu było powszechnie stosowane w...
Czytaj więcejJest jedną z najpowszechniejszych chorób cywilizacji. Odkrywa się je zwykle przez przypadek. Jego objawy są mato charakterystyczne: bóle głowy, niepokój, zmęczenie. Grozi udarem mózgu i zawałem serca. Prawidłowe ciśnienie krwi,...
Czytaj więcejLiście barwinka zawierają alkaloidy obniżające ciśnienie. Wykryto winkaminę i winicyninę. Winkaminę (i jej półsyntetyczne pochodne) stosuje się coraz częściej jako ważny lek przeciwskurczowy (m.in. na naczynia wieńcowe!) i...
Czytaj więcejOwoce awokado zawierają do 32% tłuszczu, 1,6-2,1% białka, 1-1,8% popiołu, 60-70% wody, witaminy A, B1, B12, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, dużo wapnia i fosforu. Tłuszcze nie ustępują przyswajalnością masłu śmietankowemu....
Czytaj więcejCoraz więcej ludzi nie je mięsa. Robi to nie tylko ze względów etycznych czy religijnych, ale także zdrowotnych. Wiadomo bowiem, że to, co trafia na talerz, ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie i sprawność fizyczną....
Czytaj więcejChleb, makaron, kasze czy ryż. Bez nich trudno wyobrazić sobie codzienne posiłki. Nie tylko są doskonałym, naturalnym uzupełnieniem potraw z mięsa i warzyw, ale też same zawierają bardzo cenne składniki odżywcze. Obfitują nie...
Czytaj więcejProdukty zalecane: ryby i chude mięso; pełnoziarniste pieczywo, gruboziarniste kasze (gryczana, jęczmienna), brązowy ryż; chudy nabiał; tłuszcze roślinne (olej z oliwy, słonecznika, soi, rzepaku o niskiej zawartości kwasu...
Czytaj więcejUmożliwia funkcjonowanie wszystkich organów i komórek organizmu, chroni przed przegrzaniem. By nie dopuścić do jej niedoboru, powinniśmy pić nie tylko wtedy, gdy odczuwamy pragnienie. Woda stanowi prawie 75 % ludzkiego ciała....
Czytaj więcejLato już w pełni. Kuszą nas oferty wakacyjnych wyjazdów. Najwyższa pora wybrać miejsce urlopu i odpowiednio się przygotować, byś wraz z rodziną była bezpieczna również poza domem. W czasie urlopu powinnaś dobrze odpocząć,...
Czytaj więcejW celu usunięcia nadmiarów wody z organizmu, a także obniżenia nadciśnienia krwi trzeba jeść dużo ziemniaków, ale gotowanych bez soli. Potas przyspiesza wypłukiwanie złogów przemiany materii, a przez to ułatwia prawidłowe...
Czytaj więcej