Próba patyczkiem

Jeśli pieczesz wysokie ciasto (np. babkę drożdżową albo piaskową), powinnaś je sprawdzać patyczkiem. Wbij patyczek (może być drut do robótek ręcznych albo sucha nitka makaronu) w najgrubsze miejsce ciasta, wyciągnij i sprawdź,...

Czytaj więcej