Pieczenie w soli

Nie jest to nowa metoda, ponieważ w ten sposób od dawna przyrządzane są potrawy w wielu krajach nadmorskich. W soli można piec ryby (w całości!), drób, a nawet warzywa. Sprawioną rybę lub kurczaka obkładamy solą wymieszaną z...

Czytaj więcej