Tag: przyrządzanie

Winegret – prosto i przyjemnie

Najprostszy winegret przyrządzamy z oleju lub oliwy i octu winnego (oleju powinno być dwa razy woięcej niż octu), które mieszamy (dla ułatwienia możemy to zrobić w zamkniętym szczelnie słoiku, trzeba nim wstrząsnąć). Sos...

Czytaj więcej

Sztuka podawania zielonej sałaty

TAK Sos do sałaty można zrobić na zapas i przechowywać w zamkniętym pojemniku nawet 2 tygodnie w lodówce, pod warunkiem, że nie dodamy do niego cebuli. Jeśli chcemy aby sałata miała tylko lekko czosnkową nutę, wystarczy połówką...

Czytaj więcej

Robimy przetwory

Od niepamiętnych czasów ludzie robili zapasy na zimę, usiłując przechowywać całe to bogactwo natury na miesiące zimowe, by nadal spożywać potrawy urozmaicone i obfitujące w witaminy. Choć ze względów praktycznych nie jest to już...

Czytaj więcej
Ładuję