O smaku potraw z ryb decydują właściwie dobrane dodatki. Buliony i zupy rybne podaje się z pulpetami, kluskami, grzankami i groszkiem ptysiowym. Ryby gotowane lubią towarzystwo ziemniaków, warzyw z wody i sosów majonezowych. Do...
Czytaj więcejPrzed nadchodzącymi świętami warto sobie przypomnieć kilka podstawowych zasad serwowania tego trunku. Dzięki nim możesz zostać prawdziwym mistrzem ceremonii. Naszym spotkaniom często towarzyszy lampka wina. Ten szlachetny ...
Czytaj więcejNa grilla nadaje się nie tylko mięso, ale także ryby. Będziesz zachwycony, gdy spróbujesz grillowanego pstrąga, łososia, mintaja lub okonia. Łatwym i pysznym sposobem na rybę jest jej zamarynowanie w białym winie z dodatkiem...
Czytaj więcejDzięki niemu organizm tworzy nowe komórki i tkanki. Dlatego ważne jest, by nasza dieta zawierała odpowiednie jego ilości. Możemy czerpać je z produktów pochodzenia zwierzęcego, ale także z roślin. Białko jest bardzo...
Czytaj więcejObfitujące w nie posiłki są ratunkiem dla serca, naczyń krwionośnych i mózgu. Zawarte w rybach tłuszcze zapobiegają najgroźniejszym chorobom cywilizacyjnym: zawałom, wylewom i nowotworom. Są lekko strawne, a przy tym niezwykle...
Czytaj więcejBaranina: estragon, majeranek, papryka, czerwona, pieprz czarny, ziele angielskie, koper, cząber, czosnek, kminek, szałwia, cebula, natka pietruszki, mieszanka curry Cielęcina: bazylia, majeranek, gałka muszkatałowa, papryka...
Czytaj więcej