Tag: szparagi

Sposób na szparagi

Te szlachetne warzywa znane są od 4000 lat. Jadali je już starożytni Rzymianie, Egipcjanie i Grecy. Także i my doceniamy dziś ich delikatny smak oraz aromat Najczęściej podajemy szparagi z sosem holenderskim, szynką i białym...

Czytaj więcej

Mrożone szparagi

Szparagi można przechowywać w zamrażarce nawet do 9 miesięcy, przedtem jednak trzeba je obrać, krótko obgotować i powkładać porcjami do torebek do zamrażania żywności. Przed spożyciem nie rozmrażaj szparagów, lecz od razu...

Czytaj więcej

Gorzkie szparagi

 Szparagi nie nabiorą gorzkiego smaku, jeśli podczas gotowania dodasz do wody surowy, obrany ziemniak, kawałek pszennego pieczywa albo wlej trochę mleka. Nie przykrywaj garnka w czasie gotowania!

Czytaj więcej
Ładuję