Tag: trawienie

Kiełki chrup

Czujesz się zmęczona i osłabiona, włosy straciły połysk, paznokcie są kruche i łamliwe? Sięgnij po kiełki! Pyszne i chrupiące, mają przyjemny, lekko ostry smak – można dodawać je do każdego posiłku. Niskokaloryczne, przez...

Czytaj więcej

Pyszne brzoskwinie

Jest ich ponad 2 tysiące odmian – jedne z luźną pestką (przede wszystkim do jedzenia na surowo), w innych przylegającą do miąższu (te są najlepsze na przetwory). Owoce brzoskwiń są delikatne i aromatyczne (sok z brzoskwiń...

Czytaj więcej

Przyprawy na lepsze trawienie

Dodają potrawom smaku i czynią je lżej strawnymi. W dodatku „podkręcają” jeszcze przemianę materii, więc pomagają chudnąć. Jałowiec przyspiesza trawienie i zapobiega wzdęciom. Ułatwia też usuwanie nadmiaru wody z...

Czytaj więcej

Berberys

Owoce berberysu zawierają do 5% cukrów, 6,5% kwasów organicznych (Klownie jabłkowego), witaminę C (150 mg%), witaminę E, karoten i pektyny; nasiona — 15% tłuszczu. W starożytności drewno berberysu było powszechnie stosowane w...

Czytaj więcej

Ananas

Miąższ owocostanu zawiera 11,69—15,23% cukrów (głównie sacharozy), 0,41% związków azotowych, 0,51—0,72% kwasów (głównie, a czasem wyłącznie kwasu cytrynowego), witaminę C (40 mg%), bromelinę, związki potasu (321 mg%) i miedzi...

Czytaj więcej

Kawa czy herbata

Każdy z tych napoi ma swych gorących zwolenników, którzy ich zalety mogliby wyliczać bez końca. Prawdą zaś jest, że oba działają również pobudzająco, choć kawa zawiera o wiele większe niż herbata dawki kofeiny. Zarówno kawa, jak...

Czytaj więcej

Koper włoski na gazy

Przy bolesnych wzdęciach albo innych zaburzeniach trawiennych należy pić ciepłą herbatkę z kopru włoskiego. Na 1 filiżankę wody bierze się 1 łyżeczkę (do herbaty) nasion kopru (ewentualnie zmieszanych z kminkiem). Zalej nasiona...

Czytaj więcej
Ładuję