{"id":1028,"date":"2009-02-06T09:17:52","date_gmt":"2009-02-06T08:17:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=1028"},"modified":"2025-05-31T09:35:35","modified_gmt":"2025-05-31T08:35:35","slug":"obrany-czosnek-trzymaj-w-oliwie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/obrany-czosnek-trzymaj-w-oliwie\/","title":{"rendered":"Obrany czosnek trzymaj w oliwie"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-1029 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/cz1.thumbnail.jpg\" alt=\"czosnek w oliwie\" width=\"200\" height=\"150\" \/><\/p>\n<h2>Cudowne w\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku i spos\u00f3b na jego przechowywanie<\/h2>\n<p>Czosnek, ta niezwyk\u0142a ro\u015blina, to prawdziwy skarb w ka\u017cdej kuchni.  Nie tylko nadaje potrawom niepowtarzalnego aromatu, ale przede wszystkim jest <strong>skarbnic\u0105 zdrowia<\/strong>.  Zawiera mn\u00f3stwo witamin i soli mineralnych,  wykazuje dzia\u0142anie bakteriob\u00f3jcze i co wa\u017cne, nie obci\u0105\u017ca w\u0105troby.  Regularne spo\u017cywanie czosnku wspiera odporno\u015b\u0107 organizmu i pomaga w walce z r\u00f3\u017cnego rodzaju infekcjami.<\/p>\n<h3>Jak przechowywa\u0107 obrane z\u0105bki czosnku?<\/h3>\n<p>Problem z obranym czosnkiem to jego szybkie wysychanie i tracenie walor\u00f3w smakowych.  Ale mamy na to spos\u00f3b!  Zamiast przechowywa\u0107 go w suchym pojemniku, proponujemy zanurzy\u0107 obrane z\u0105bki w oliwie z oliwek.  To prosty i genialny trik, kt\u00f3ry pozwala zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 czosnku na d\u0142u\u017cej.<\/p>\n<ul>\n<li>Obierz z\u0105bki czosnku.<\/li>\n<li>Umie\u015b\u0107 je w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku.<\/li>\n<li>Zalej wysokiej jako\u015bci oliw\u0105 z oliwek, tak aby z\u0105bki by\u0142y ca\u0142kowicie zanurzone.<\/li>\n<li>Przechowuj w ch\u0142odnym i ciemnym miejscu.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Oliwa czosnkowa \u2013 idealny dodatek do wielu potraw<\/h3>\n<p>To nie tylko spos\u00f3b na przechowywanie czosnku, ale r\u00f3wnie\u017c na stworzenie <strong>aromatycznego dodatku<\/strong> do wielu potraw!  Oliwa, w kt\u00f3rej przechowujemy czosnek, wch\u0142onie jego intensywny smak i zapach.  Doskonale sprawdzi si\u0119 jako aromatyczny dressing do sa\u0142atek, np. do sa\u0142aty zielonej,  dodatek do zup, sos\u00f3w, a nawet marynat do mi\u0119s.  Wystarczy kilka kropli, aby nada\u0107 potrawom niepowtarzalnego charakteru.<\/p>\n<h3>Dlaczego warto stosowa\u0107 ten spos\u00f3b?<\/h3>\n<p>Przechowywanie obranego czosnku w oliwie to nie tylko praktyczne rozwi\u0105zanie, ale r\u00f3wnie\u017c spos\u00f3b na unikni\u0119cie marnowania \u017cywno\u015bci.  Dzi\u0119ki temu unikniemy wyrzucania wysuszonych i straci\u0142y walory smakowe z\u0105bk\u00f3w czosnku.  Dodatkowo, zyskamy aromatyczn\u0105 oliw\u0119, kt\u00f3ra wzbogaci smak naszych potraw.<\/p>\n<p><strong>Spr\u00f3buj ju\u017c dzi\u015b!<\/strong>  To prosty spos\u00f3b na wykorzystanie wszystkich walor\u00f3w czosnku i nadanie potrawom wyj\u0105tkowego smaku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cudowne w\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku i spos\u00f3b na jego przechowywanie Czosnek, ta niezwyk\u0142a ro\u015blina, to prawdziwy skarb w ka\u017cdej kuchni. Nie tylko nadaje potrawom niepowtarzalnego aromatu, ale przede wszystkim jest skarbnic\u0105 zdrowia. Zawiera mn\u00f3stwo witamin i soli mineralnych, wykazuje dzia\u0142anie bakteriob\u00f3jcze i co wa\u017cne, nie obci\u0105\u017ca w\u0105troby. Regularne spo\u017cywanie czosnku wspiera odporno\u015b\u0107 organizmu i pomaga w walce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[42],"tags":[379,150,378],"class_list":["post-1028","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ziolaiprzyprawy","tag-czosnek","tag-przechowywanie","tag-przyprawianie","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1028\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}