{"id":1068,"date":"2009-02-07T13:16:36","date_gmt":"2009-02-07T12:16:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=1068"},"modified":"2025-05-31T08:00:56","modified_gmt":"2025-05-31T07:00:56","slug":"grzyby-myj-krotko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/grzyby-myj-krotko\/","title":{"rendered":"Grzyby myj kr\u00f3tko"},"content":{"rendered":"<h2>Jak prawid\u0142owo my\u0107 grzyby i co robi\u0107, by unikn\u0105\u0107 problem\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-1069 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/grzyb1.thumbnail.jpg\" alt=\"grzyby le\u015bne\" width=\"150\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>Sezon grzybowy w pe\u0142ni!  W koszykach l\u0105duj\u0105 prawdziwki, podgrzybki, ma\u015blaki i wiele innych le\u015bnych przysmak\u00f3w.  Jednak zanim  przygotujemy z nich pyszne dania,  nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o prawid\u0142owym myciu.  <strong>Niew\u0142a\u015bciwe mycie grzyb\u00f3w<\/strong> mo\u017ce wp\u0142yn\u0105\u0107 na ich smak i konsystencj\u0119, a nawet spowodowa\u0107 problemy zdrowotne.<\/p>\n<h3>Dlaczego nie nale\u017cy moczy\u0107 grzyb\u00f3w?<\/h3>\n<p>Wiele os\u00f3b pope\u0142nia b\u0142\u0105d, mocz\u0105c grzyby w misce z wod\u0105.  To du\u017cy b\u0142\u0105d! Grzyby s\u0105 jak g\u0105bka \u2013 ch\u0142on\u0105 wod\u0119, co prowadzi do ich rozmi\u0119kania i utraty  <strong>intensywnego smaku<\/strong> i aromatu. Zamoczone grzyby staj\u0105 si\u0119 md\u0142e i ma\u0142o apetyczne.<\/p>\n<h3>Jak prawid\u0142owo my\u0107 grzyby?<\/h3>\n<p>Najlepsz\u0105 metod\u0105 jest szybkie i delikatne mycie grzyb\u00f3w pod <strong>bie\u017c\u0105c\u0105, ch\u0142odn\u0105 wod\u0105<\/strong>.  U\u017cyj mi\u0119kkiej szczoteczki lub g\u0105bki, aby usun\u0105\u0107 zanieczyszczenia z kapeluszy i n\u00f3\u017cek.  Pami\u0119taj, aby nie trze\u0107 grzyb\u00f3w zbyt mocno, aby ich nie uszkodzi\u0107.<\/p>\n<ul>\n<li>Unikaj moczenia grzyb\u00f3w w wodzie.<\/li>\n<li>Myj grzyby pod bie\u017c\u0105c\u0105, ch\u0142odn\u0105 wod\u0105.<\/li>\n<li>U\u017cyj mi\u0119kkiej szczoteczki lub g\u0105bki.<\/li>\n<li>Delikatnie czy\u015b\u0107, unikaj\u0105c nadmiernego tarcia.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Grzyby a alkohol \u2013 o czym warto pami\u0119ta\u0107?<\/h3>\n<p>Je\u015bli masz wra\u017cliwy \u017co\u0142\u0105dek,  zdecydowanie unikaj spo\u017cywania alkoholu w po\u0142\u0105czeniu z grzybami.  To po\u0142\u0105czenie mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 nieprzyjemne dolegliwo\u015bci \u017co\u0142\u0105dkowe, takie jak b\u00f3le brzucha, nudno\u015bci czy wymioty.  Lepiej dmucha\u0107 na zimne i cieszy\u0107 si\u0119 smakiem grzyb\u00f3w bez alkoholu.<\/p>\n<h3>Podsumowanie<\/h3>\n<p>Prawid\u0142owe mycie grzyb\u00f3w to klucz do ich doskona\u0142ego smaku i bezpiecze\u0144stwa.  Pami\u0119taj o delikatnym myciu pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105 i unikaj moczenia.  A je\u015bli masz wra\u017cliwy \u017co\u0142\u0105dek,  zrezygnuj z alkoholu w po\u0142\u0105czeniu z grzybami. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak prawid\u0142owo my\u0107 grzyby i co robi\u0107, by unikn\u0105\u0107 problem\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych? Sezon grzybowy w pe\u0142ni! W koszykach l\u0105duj\u0105 prawdziwki, podgrzybki, ma\u015blaki i wiele innych le\u015bnych przysmak\u00f3w. Jednak zanim przygotujemy z nich pyszne dania, nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o prawid\u0142owym myciu. Niew\u0142a\u015bciwe mycie grzyb\u00f3w mo\u017ce wp\u0142yn\u0105\u0107 na ich smak i konsystencj\u0119, a nawet spowodowa\u0107 problemy zdrowotne. Dlaczego nie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[43],"tags":[395,211],"class_list":["post-1068","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-warzywa","tag-grzyby","tag-mycie","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1068"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1068\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}