{"id":1111,"date":"2009-02-07T13:55:49","date_gmt":"2009-02-07T12:55:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=1111"},"modified":"2025-05-31T09:43:08","modified_gmt":"2025-05-31T08:43:08","slug":"ostry-chrzan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/ostry-chrzan\/","title":{"rendered":"Ostry chrzan"},"content":{"rendered":"<h2>Dlaczego p\u0142aczesz jedz\u0105c chrzan? Domowy spos\u00f3b na \u0142zawienie oczu<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-1112 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/chrzan.thumbnail.jpg\" alt=\"chrzan\" width=\"200\" height=\"130\" \/><\/p>\n<p>Ostra, piek\u0105ca moc chrzanu to dla wielu niezapomniane doznanie kulinarne.  Jednak\u017ce, ta sama intensywno\u015b\u0107 smaku, kt\u00f3ra sprawia, \u017ce chrzan jest tak uwielbiany, mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c wywo\u0142a\u0107  nieprzyjemn\u0105 reakcj\u0119: \u0142zawienie oczu.  Dlaczego tak si\u0119 dzieje i co mo\u017cna zrobi\u0107, aby temu zapobiec? <\/p>\n<h3>Dlaczego chrzan powoduje \u0142zawienie oczu?<\/h3>\n<p>Sekret tkwi w  <strong>izotiocyjanianach<\/strong>, zwi\u0105zkach chemicznych odpowiedzialnych za ostry smak chrzanu.  Te zwi\u0105zki dra\u017cni\u0105 b\u0142ony \u015bluzowe nosa i oczu, powoduj\u0105c ich podra\u017cnienie i  reakcj\u0119 \u0142zawienia.  Im bardziej intensywny smak chrzanu, tym wi\u0119ksze prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia tego efektu.  Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce \u015bwie\u017co starty chrzan jest znacznie ostrzejszy ni\u017c ten z  przetworzony,  wi\u0119c ryzyko \u0142zawienia jest wtedy znacznie wy\u017csze.<\/p>\n<h3>Domowy spos\u00f3b na \u0142agodzenie podra\u017cnie\u0144<\/h3>\n<p>Na szcz\u0119\u015bcie istnieje prosty i skuteczny domowy spos\u00f3b na z\u0142agodzenie pieczenia oczu po spo\u017cyciu chrzanu.  <strong>\u015awie\u017cy razowy chleb<\/strong> dzia\u0142a w tym przypadku cuda! <\/p>\n<ul>\n<li>Po zetkni\u0119ciu si\u0119 z ostrym chrzanem, pow\u0105chaj kawa\u0142ek \u015bwie\u017cego razowego chleba.<\/li>\n<li>Zapach chleba neutralizuje dra\u017cni\u0105ce dzia\u0142anie izotiocyjanian\u00f3w, przynosz\u0105c natychmiastow\u0105 ulg\u0119.<\/li>\n<li>Metoda ta jest ca\u0142kowicie naturalna, bezpieczna i  \u0142atwo dost\u0119pna.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Dodatkowe porady<\/h3>\n<p>Opr\u00f3cz powy\u017cszego sposobu, mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c spr\u00f3bowa\u0107:<\/p>\n<ul>\n<li>Spo\u017cywa\u0107 chrzan w mniejszych ilo\u015bciach, aby zmniejszy\u0107 ryzyko podra\u017cnienia.<\/li>\n<li>Pami\u0119ta\u0107 o dok\u0142adnym umyciu r\u0105k po kontakcie z chrzanem, aby unikn\u0105\u0107 podra\u017cnienia oczu.<\/li>\n<li>Je\u015bli podra\u017cnienie jest silne, przemy\u0107 oczy ch\u0142odn\u0105 wod\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mamy nadziej\u0119, \u017ce te wskaz\u00f3wki pomog\u0105 Ci cieszy\u0107 si\u0119 smakiem chrzanu bez \u0142ez w oczach!  Podziel si\u0119 swoimi do\u015bwiadczeniami i sprawdzonymi sposobami w komentarzach poni\u017cej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dlaczego p\u0142aczesz jedz\u0105c chrzan? Domowy spos\u00f3b na \u0142zawienie oczu Ostra, piek\u0105ca moc chrzanu to dla wielu niezapomniane doznanie kulinarne. Jednak\u017ce, ta sama intensywno\u015b\u0107 smaku, kt\u00f3ra sprawia, \u017ce chrzan jest tak uwielbiany, mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c wywo\u0142a\u0107 nieprzyjemn\u0105 reakcj\u0119: \u0142zawienie oczu. Dlaczego tak si\u0119 dzieje i co mo\u017cna zrobi\u0107, aby temu zapobiec? Dlaczego chrzan powoduje \u0142zawienie oczu? Sekret [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[43],"tags":[421,419,422],"class_list":["post-1111","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-warzywa","tag-chrzan","tag-lzy","tag-trzec","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1111"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}