{"id":1271,"date":"2009-02-07T22:33:43","date_gmt":"2009-02-07T21:33:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=1271"},"modified":"2025-06-01T08:03:08","modified_gmt":"2025-06-01T07:03:08","slug":"wisnie-lepsze-od-czeresni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/wisnie-lepsze-od-czeresni\/","title":{"rendered":"Wi\u015bnie lepsze od czere\u015bni"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-1272 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/03\/lod\u00f3wka.jpg\" alt=\"wisnia\" width=\"200\" height=\"133\" \/><\/p>\n<h2>Wi\u015bnie w zamra\u017carce \u2013 smaczny i prosty spos\u00f3b na zachowanie letnich smak\u00f3w<\/h2>\n<p>Lato w pe\u0142ni, a Twoje krzewy wi\u015bniowe obrodzi\u0142y?  Zastanawiasz si\u0119, co zrobi\u0107 z nadmiarem tych pysznych owoc\u00f3w?  Nie musisz robi\u0107 konfitur czy kompot\u00f3w ka\u017cdego dnia!  Mamy dla Ciebie genialne rozwi\u0105zanie \u2013 <strong>zamra\u017canie wi\u015bni<\/strong>.  To prosty i skuteczny spos\u00f3b na zachowanie ich \u015bwie\u017cego smaku i aromatu na d\u0142ugie miesi\u0105ce.<\/p>\n<h3>Dlaczego wi\u015bnie, a nie czere\u015bnie?<\/h3>\n<p>Okazuje si\u0119, \u017ce wi\u015bnie znacznie lepiej znosz\u0105 proces zamra\u017cania ni\u017c czere\u015bnie.  Ich struktura po rozmro\u017ceniu pozostaje bardziej j\u0119drna i mniej podatna na rozpadanie si\u0119.  Czere\u015bnie po rozmro\u017ceniu cz\u0119sto staj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie i wodniste.  Dlatego, je\u015bli chcesz cieszy\u0107 si\u0119 pysznymi wi\u015bniami zim\u0105, zamra\u017canie jest <strong>idealnym rozwi\u0105zaniem<\/strong>.<\/p>\n<h3>Jak zamrozi\u0107 wi\u015bnie?  Krok po kroku:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Przygotowanie wi\u015bni:<\/strong> Umyj wi\u015bnie i usu\u0144 szypu\u0142ki.  Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c usun\u0105\u0107 pestki, ale to zale\u017cy od Twoich preferencji.  Je\u015bli chcesz zachowa\u0107 ca\u0142e wi\u015bnie, mo\u017cesz je zamrozi\u0107 w ca\u0142o\u015bci.<\/li>\n<li><strong>Suszenie:<\/strong> Osusz wi\u015bnie papierowym r\u0119cznikiem. Wilgo\u0107 mo\u017ce spowodowa\u0107 powstawanie grudek po zamro\u017ceniu.<\/li>\n<li><strong>Porcjowanie:<\/strong> Roz\u0142\u00f3\u017c wi\u015bnie na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia, tak aby si\u0119 nie styka\u0142y.  Zamra\u017caj je w ten spos\u00f3b przez oko\u0142o 2 godziny, a\u017c ca\u0142kowicie zamarzn\u0105.<\/li>\n<li><strong>Przechowywanie:<\/strong> Po zamro\u017ceniu prze\u0142\u00f3\u017c wi\u015bnie do woreczk\u00f3w strunowych lub pojemnik\u00f3w do zamra\u017carki.  Usu\u0144 jak najwi\u0119cej powietrza, aby zapobiec przypaleniu mrozem.<\/li>\n<li><strong>Etykietowanie:<\/strong> Oznacz pojemniki z dat\u0105 zamro\u017cenia dla lepszej organizacji.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zastosowanie mro\u017conych wi\u015bni:<\/h3>\n<p>Mro\u017cone wi\u015bnie idealnie nadaj\u0105 si\u0119 do: <\/p>\n<ul>\n<li>Ciast i wypiek\u00f3w<\/li>\n<li>Nalewki<\/li>\n<li>Dodatku do jogurt\u00f3w i p\u0142atk\u00f3w owsianych<\/li>\n<li>Deser\u00f3w, np. lod\u00f3w<\/li>\n<li>Smoothie<\/li>\n<\/ul>\n<p>Teraz ju\u017c wiesz, jak \u0142atwo i skutecznie zamrozi\u0107 wi\u015bnie na zim\u0119.  Zachowaj letnie smaki i ciesz si\u0119 nimi przez ca\u0142y rok!  Podziel si\u0119 w komentarzach swoimi sposobami na wykorzystanie mro\u017conych wi\u015bni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wi\u015bnie w zamra\u017carce \u2013 smaczny i prosty spos\u00f3b na zachowanie letnich smak\u00f3w Lato w pe\u0142ni, a Twoje krzewy wi\u015bniowe obrodzi\u0142y? Zastanawiasz si\u0119, co zrobi\u0107 z nadmiarem tych pysznych owoc\u00f3w? Nie musisz robi\u0107 konfitur czy kompot\u00f3w ka\u017cdego dnia! Mamy dla Ciebie genialne rozwi\u0105zanie \u2013 zamra\u017canie wi\u015bni. To prosty i skuteczny spos\u00f3b na zachowanie ich \u015bwie\u017cego smaku [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[14],"tags":[519,461,492],"class_list":["post-1271","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zamrazaniezywnosci","tag-czeresnie","tag-wisnie","tag-zamrazanie","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}