![\"zio\u0142a\"](\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/03\/lod\u00f3wka.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Sezon na \u015bwie\u017ce zio\u0142a jest kr\u00f3tki, ale ich aromat i smak mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 przez ca\u0142y rok! Dzi\u0119ki zamra\u017caniu, zaoszcz\u0119dzisz<\/strong> czas i pieni\u0105dze, a Twoje dania zawsze b\u0119d\u0105 pe\u0142ne intensywnych, naturalnych aromat\u00f3w. Dowiedz si\u0119, jak prawid\u0142owo zamrozi\u0107 zio\u0142a, aby zachowa\u0142y swoje walory smakowe i zapachowe.<\/p>\n Ta metoda jest idealna dla zi\u00f3\u0142 takich jak natka pietruszki, rozmaryn, mi\u0119ta czy sza\u0142wia. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie zi\u00f3\u0142 przed zamro\u017ceniem. Umyj dok\u0142adnie zio\u0142a pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, usuwaj\u0105c wszelkie zabrudzenia. Nast\u0119pnie delikatnie odetnij grube \u0142ody\u017cki. Bardzo wa\u017cne jest dok\u0142adne osuszenie zi\u00f3\u0142 \u2013 najlepiej u\u017cy\u0107 papierowego r\u0119cznika. Wilgo\u0107 mo\u017ce wp\u0142yn\u0105\u0107 na powstawanie kryszta\u0142k\u00f3w lodu i zepsu\u0107 struktur\u0119 zi\u00f3\u0142 po rozmro\u017ceniu.<\/p>\n Po dok\u0142adnym osuszeniu, umie\u015b\u0107 zio\u0142a w szczelnie zamykanej torebce foliowej lub pojemniku przeznaczonym do zamra\u017calnika. Staraj si\u0119 usun\u0105\u0107 jak najwi\u0119cej powietrza. Zamro\u017a zio\u0142a w ca\u0142o\u015bci. Po ca\u0142kowitym zamro\u017ceniu, wystarczy kilka razy \u015bcisn\u0105\u0107 torebk\u0119, a zio\u0142a same si\u0119 rozkrusz\u0105, gotowe do u\u017cycia.<\/p>\n Idealna metoda dla zi\u00f3\u0142 takich jak bazylia, mi\u0119ta czy pietruszka, kt\u00f3re dobrze nadaj\u0105 si\u0119 do drobnego siekania. Posiekane zio\u0142a wymieszaj z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody \u2013 proporcje zale\u017c\u0105 od ilo\u015bci zi\u00f3\u0142. Wlej mieszank\u0119 do foremek na kostki lodu. Zamro\u017a. Po zamro\u017ceniu, wyjmij kostki i przechowuj je w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku w zamra\u017carce. Zio\u0142owe kostki<\/strong> to doskona\u0142y dodatek do zup, sos\u00f3w czy innych potraw \u2013 wystarczy wrzuci\u0107 kostk\u0119 do gotuj\u0105cego si\u0119 dania.<\/p>\n Dzi\u0119ki tym prostym wskaz\u00f3wkom, b\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 cieszy\u0107 si\u0119 smakiem \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142 przez ca\u0142y rok! Spr\u00f3buj i przekonaj si\u0119, jak \u0142atwo jest zachowa\u0107 letnie aromaty na zim\u0119. Zamra\u017canie zi\u00f3\u0142<\/strong> to \u015bwietny spos\u00f3b na zaoszcz\u0119dzenie czasu i pieni\u0119dzy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jak zamrozi\u0107 zio\u0142a i cieszy\u0107 si\u0119 ich smakiem przez ca\u0142y rok? Sezon na \u015bwie\u017ce zio\u0142a jest kr\u00f3tki, ale ich aromat i smak mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 przez ca\u0142y rok! Dzi\u0119ki zamra\u017caniu, zaoszcz\u0119dzisz czas i pieni\u0105dze, a Twoje dania zawsze b\u0119d\u0105 pe\u0142ne intensywnych, naturalnych aromat\u00f3w. Dowiedz si\u0119, jak prawid\u0142owo zamrozi\u0107 zio\u0142a, aby zachowa\u0142y swoje walory smakowe i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[14],"tags":[1218,836,363,362,374,1217,492,360],"class_list":["post-1282","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zamrazaniezywnosci","tag-bazylia","tag-mieta","tag-natka","tag-pietruszka","tag-rozmaryn","tag-szalwia","tag-zamrazanie","tag-ziola","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1282\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Metoda 1: Zamra\u017canie ca\u0142ych ga\u0142\u0105zek<\/h3>\n
Metoda 2: Zamra\u017canie posiekanych zi\u00f3\u0142 w kostkach lodu<\/h3>\n
Podsumowanie: Jak uzyska\u0107 najlepszy efekt?<\/h3>\n
\n