{"id":2910,"date":"2009-10-06T07:45:23","date_gmt":"2009-10-06T06:45:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=2910"},"modified":"2025-06-03T14:30:25","modified_gmt":"2025-06-03T13:30:25","slug":"winegret-prosto-i-przyjemnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/10\/winegret-prosto-i-przyjemnie\/","title":{"rendered":"Winegret &#8211; prosto i przyjemnie"},"content":{"rendered":"<h2>Najprostszy i najsmaczniejszy winegret &#8211; przepis krok po kroku<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-2911 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/sa\u0142ata5.jpg\" alt=\"sa\u0142ata5\" width=\"130\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>Szukasz prostego, a jednocze\u015bnie pysznego sosu do sa\u0142atki?  <strong>Winegret<\/strong> to idealne rozwi\u0105zanie!  Ten klasyczny francuski sos, bazuj\u0105cy na oleju i occie,  jest niezwykle uniwersalny i pasuje do praktycznie ka\u017cdego rodzaju sa\u0142atki.  W tym wpisie poka\u017cemy Ci, jak przygotowa\u0107  najprostszy winegret, a tak\u017ce podpowiemy, jak go wzbogaci\u0107 i dostosowa\u0107 do w\u0142asnych upodoba\u0144.<\/p>\n<h3>Podstawowy przepis na winegret<\/h3>\n<p>Przygotowanie podstawowego winegretu jest banalnie proste!  Potrzebujesz tylko dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w:<\/p>\n<ul>\n<li>Olej (np. oliwa z oliwek) &#8211;  ilo\u015b\u0107 zale\u017cy od potrzeb, ale zazwyczaj stosujemy wi\u0119cej oleju ni\u017c octu.<\/li>\n<li>Ocet winny &#8211;  oko\u0142o po\u0142owy ilo\u015bci oleju.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Proporcje idealne to 2:1 (olej:ocet).  Aby u\u0142atwi\u0107 sobie mieszanie, najlepiej u\u017cy\u0107 szczelnie zamkni\u0119tego s\u0142oika i dobrze nim potrz\u0105sn\u0105\u0107. Po wymieszaniu, doprawiamy sos do smaku sol\u0105 i \u015bwie\u017co zmielonym pieprzem.  Mo\u017cesz doda\u0107 te\u017c odrobin\u0119 cukru, je\u015bli wolisz s\u0142odszy smak.<\/p>\n<h3>Jak urozmaici\u0107 smak winegretu?<\/h3>\n<p>Podstawowy winegret to doskona\u0142a baza, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cesz dowolnie modyfikowa\u0107, dodaj\u0105c r\u00f3\u017cne sk\u0142adniki.  Dzi\u0119ki temu, za ka\u017cdym razem mo\u017cesz stworzy\u0107 zupe\u0142nie nowy smak!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Bardziej wyrazisty smak:<\/strong>  Dodaj musztard\u0119 (np. dijon), chrzan, ketchup, kapary, kilka kropli tabasco, posiekany czosnek, starty imbir lub posiekan\u0105 cebul\u0119.  Mo\u017cesz tak\u017ce doda\u0107 starty korze\u0144 chrzanu dla ostrego akcentu.<\/li>\n<li>Delikatniejszy smak: Zamie\u0144 ocet winny na sok z cytryny, a cukier na mi\u00f3d. To nada Twojemu winegretowi subtelniejszego charakteru.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Idealne dodatki do sa\u0142atki z winegretem<\/h3>\n<p>Aby sa\u0142atka by\u0142a jeszcze bardziej atrakcyjna i smaczna, warto wzbogaci\u0107 j\u0105 o dodatkowe sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>\u015awie\u017ce zio\u0142a: bazylia, melisa, rze\u017cucha, estragon &#8211; dodadz\u0105 sa\u0142atce \u015bwie\u017co\u015bci i aromatu.<\/li>\n<li>Kie\u0142ki:  R\u00f3\u017cnorodne kie\u0142ki  dodaj\u0105 sa\u0142atce warto\u015bci od\u017cywczych i chrupko\u015bci.<\/li>\n<li>Orzechy: posiekane orzechy w\u0142oskie lub laskowe dodadz\u0105 sa\u0142atce  chrupko\u015bci i  intensywnego smaku.<\/li>\n<li>Pra\u017cone nasiona: Podpra\u017cone ziarna s\u0142onecznika lub dyni dodadz\u0105 sa\u0142atce  chrupko\u015bci i zdrowych t\u0142uszczy.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najprostszy i najsmaczniejszy winegret &#8211; przepis krok po kroku Szukasz prostego, a jednocze\u015bnie pysznego sosu do sa\u0142atki? Winegret to idealne rozwi\u0105zanie! Ten klasyczny francuski sos, bazuj\u0105cy na oleju i occie, jest niezwykle uniwersalny i pasuje do praktycznie ka\u017cdego rodzaju sa\u0142atki. W tym wpisie poka\u017cemy Ci, jak przygotowa\u0107 najprostszy winegret, a tak\u017ce podpowiemy, jak go wzbogaci\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[43],"tags":[1397,423,259,1402],"class_list":["post-2910","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-warzywa","tag-przyrzadzanie","tag-salata","tag-sos","tag-winegret","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2910"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2910\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}