{"id":4429,"date":"2012-09-26T06:51:23","date_gmt":"2012-09-26T05:51:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=4429"},"modified":"2012-06-10T16:56:19","modified_gmt":"2012-06-10T15:56:19","slug":"ziola-w-zywieniu-maluchow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2012\/09\/ziola-w-zywieniu-maluchow\/","title":{"rendered":"Zio\u0142a w \u017cywieniu maluch\u00f3w"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Dzieci maj\u0119 swoje przyzwyczajenia kulinarne i cz\u0119sto nie akceptuj\u0105 nowych smak\u00f3w. Mo\u017cesz to zmieni\u0107, dodaj\u0105c do da\u0144 malucha r\u00f3\u017cne zio\u0142a.<\/em><\/p>\n

Niekt\u00f3re z aromatycznych listk\u00f3w\u00a0 mo\u017cna\u00a0 serwowa\u0107 maluchowi jeszcze przed uko\u0144czeniem pierwszego roku \u017cycia, np.:
\n\u2022 od 6. miesi\u0105ca – posiekana drobno natk\u0119 pietruszki;
\n\u2022 od 8. miesi\u0105ca – koperek;
\n\u2022 od 10. miesi\u0105ca – szczypiorek, rze\u017cuch\u0119, bazylie, tymianek oraz majeranek.<\/p>\n

Podawanie wielu innych zi\u00f3\u0142 (np. czosnku) mo\u017cna rozpocz\u0105\u0107 ju\u017c od pierwszych urodzin smyka. Najlepsze s\u0105 \u015bwie\u017ce zio\u0142a, bo takie maj\u0105 najwi\u0119cej witamin, najpi\u0119kniej pachn\u0105 i w dodatku w potrawach maluchy \u0142atwiej je akceptuj\u0105. Je\u015bli za\u015b wolisz stosowa\u0107 zio\u0142a suszone (to jednak bardzo wygodne!), wybieraj te produkowane przez sprawdzone firmy, poniewa\u017c ro\u015bliny s\u0105 tam selekcjonowane (wybiera si\u0119 warto\u015bciowe cz\u0119\u015bci). Zanim jednak zaczniesz nowe opakowanie, przesyp suszone zio\u0142a do zamykanego pojemnika, gdy\u017c w takim najd\u0142u\u017cej zachowaj\u0105 cenny aromat. Albo kupuj ziota zapakowane w torebki ze strun\u0105: po otwarciu mo\u017cna je ponownie szczelnie zamyka\u0107. Pami\u0119taj jednak,
\n\u017ce zio\u0142a suszone pojawiaj\u0105 si\u0119 czasami w formie sztywnych igie\u0142ek albo patyczk\u00f3w, co niekt\u00f3rym dzieciom przeszkadza. Dlatego teraz, gdy bez trudu mo\u017cna kupi\u0107 te aromatyczne ro\u015bliny, najlepiej przygotowa\u0107 sobie zio\u0142a mro\u017cone: wi\u0119ksze listki mo\u017cesz zamrozi\u0107 w ca\u0142o\u015bci, a podczas przyrz\u0105dzania posi\u0142ku kruszy\u0107 je w palcach. Natomiast ga\u0142\u0105zki (np. koperku) dobrze jest przedtem posieka\u0107 i w\u0142o\u017cy\u0107 do plastikowego pojemniczka.<\/p>\n

JAKIE ZIO\u0141A DL A MALCA? Praktycznie ka\u017cde, wed\u0142ug indywidualnych upodoba\u0144.<\/p>\n

KOPEREK i SZCZYPIOREK: dobre do ziemniak\u00f3w, twaro\u017ck\u00f3w, mi\u0119s, zup oraz jajek (jajecznica ze szczypiorkiem – pycha!).<\/p>\n

PIETRUSZKA: mo\u017cna j\u0105 dodawa\u0107 do niemal wszystkich da\u0144 obiadowych, a tak\u017ce na kanapki. Warto to robi\u0107, bo jest bardzo cennym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy C,<\/p>\n

TYMIANEK: ze wzgl\u0119du na do\u015b\u0107 sztywne\u00a0 listki,\u00a0\u00a0 lepszy\u00a0 b\u0119dzie \u015bwie\u017cy. Mo\u017cna dodawa\u0107 go np, do pulpet\u00f3w ciel\u0119cych czy zupy pomidorowej. Wzmaga apetyt, dzia\u0142a moczop\u0119dnie.<\/p>\n

BAZYLIA: do sa\u0142atek, zup i mi\u0119s. Ma ona dodatkowo dobroczynne dzia\u0142anie przy czkawkach. ESTRA60H; przede wszystkim do zup. Poza zaletami smakowymi wzmaga apetyt i reguluje prac\u0119 ma\u0142ego brzuszka.<\/p>\n

LUBCZYK; do mi\u0119s i zup. Dobrze dzia\u0142a na uk\u0142ad trawienny.<\/p>\n

KMINEK; do kapu\u015bcianych da\u0144, gdy\u017c przeciwdzia\u0142a wzd\u0119ciom i kolkom. Warto go zmieli\u0107.<\/p>\n

ROZMARYN; do mi\u0119sa i jarzyn. Dobrze wp\u0142ywa na w\u0105trob\u0119 oraz \u017co\u0142\u0105dek, dzia\u0142a przeciwzapalnie, Warto go zmieli\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dzieci maj\u0119 swoje przyzwyczajenia kulinarne i cz\u0119sto nie akceptuj\u0105 nowych smak\u00f3w. Mo\u017cesz to zmieni\u0107, dodaj\u0105c do da\u0144 malucha r\u00f3\u017cne zio\u0142a. Niekt\u00f3re z aromatycznych listk\u00f3w\u00a0 mo\u017cna\u00a0 serwowa\u0107 maluchowi jeszcze przed uko\u0144czeniem pierwszego roku \u017cycia, np.: \u2022 od 6. miesi\u0105ca – posiekana drobno natk\u0119 pietruszki; \u2022 od 8. miesi\u0105ca – koperek; \u2022 od 10. miesi\u0105ca – szczypiorek, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[963],"tags":[1610,3584,369,360],"class_list":["post-4429","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-odzywianie","tag-dzieci","tag-odzywianie","tag-przyprawy","tag-ziola","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4429"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4429\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}