{"id":4449,"date":"2012-10-24T07:00:16","date_gmt":"2012-10-24T06:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=4449"},"modified":"2025-06-02T13:18:17","modified_gmt":"2025-06-02T12:18:17","slug":"sos-jableczny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2012\/10\/sos-jableczny\/","title":{"rendered":"Sos jab\u0142eczny"},"content":{"rendered":"<h2>Domowy sos jab\u0142kowy do wieprzowiny \u2013 prosty przepis na pyszny dodatek<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2464\" title=\"sos4\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/03\/sos4.thumbnail.jpg\" alt=\"Zdj\u0119cie domowego sosu jab\u0142kowego\" width=\"150\" height=\"95\" \/><\/p>\n<p>Szukasz pomys\u0142u na wyj\u0105tkowy dodatek do tradycyjnego obiadu?  <strong>Sos jab\u0142kowy<\/strong> to idealna propozycja, kt\u00f3ra zaskoczy Twoich bliskich nie tylko smakiem, ale i prostot\u0105 przygotowania.  Ten aromatyczny sos doskonale komponuje si\u0119 z wieprzowin\u0105, ale r\u00f3wnie dobrze sprawdzi si\u0119 jako pyszny, jesienny deser.<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>Jab\u0142ka (ok. 1 kg) \u2013 najlepiej kwa\u015bne lub p\u00f3\u0142kwa\u015bne, takie jak szara reneta lub anton\u00f3wka<\/li>\n<li>Cukier (do smaku) \u2013 ilo\u015b\u0107 zale\u017cy od s\u0142odyczy jab\u0142ek<\/li>\n<li>Ga\u0142ka muszkato\u0142owa (szczypta)<\/li>\n<li>Cynamon (szczypta)<\/li>\n<li>Imbir (szczypta) \u2013 \u015bwie\u017cy lub mielony<\/li>\n<li>Opcjonalnie: odrobina soku z cytryny dla podkre\u015blenia smaku<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p>Przygotowanie sosu jab\u0142kowego jest banalnie proste!  Zaczynamy od umycia i obrania jab\u0142ek. Nast\u0119pnie kroimy je w niewielk\u0105 kostk\u0119.  Na patelni lub w garnku o grubym dnie dusimy jab\u0142ka na ma\u0142ym ogniu, a\u017c stan\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie.  W trakcie duszenia dodajemy cukier, ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105, cynamon i imbir.  <strong>Dok\u0142adne ilo\u015bci przypraw dobierz do w\u0142asnych preferencji<\/strong>. Je\u015bli sos jest zbyt kwa\u015bny, mo\u017cemy doda\u0107 wi\u0119cej cukru.  Je\u015bli chcesz, aby sos by\u0142 bardziej aromatyczny, dodaj odrobin\u0119 soku z cytryny. Po uzyskaniu po\u017c\u0105danej konsystencji, sos mo\u017cna zblendowa\u0107 za pomoc\u0105 blendera r\u0119cznego, dla uzyskania bardziej aksamitnej konsystencji.  Gotowy sos podajemy na ciep\u0142o, jako dodatek do pieczonej wieprzowiny lub jako samodzielny, aromatyczny deser.<\/p>\n<h3>Wskaz\u00f3wki i inspiracje:<\/h3>\n<ul>\n<li>Dla intensywniejszego smaku jab\u0142ek, mo\u017cesz doda\u0107 odrobin\u0119 miodu zamiast cukru.<\/li>\n<li>Sos jab\u0142kowy doskonale komponuje si\u0119 z piernikiem lub innymi \u015bwi\u0105tecznymi wypiekami.<\/li>\n<li>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z dodatkami, np. doda\u0107 kilka posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich lub migda\u0142\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mam nadziej\u0119, \u017ce ten przepis na domowy sos jab\u0142kowy przypadnie Ci do gustu!  \u017byczymy smacznego!  A wi\u0119cej inspiruj\u0105cych przepis\u00f3w, nie tylko na sosy, znajdziesz na <a href=\"http:\/\/www.smaczneizdrowe.eu\" target=\"_blank\">SMACZEIZDROWE.EU<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domowy sos jab\u0142kowy do wieprzowiny \u2013 prosty przepis na pyszny dodatek Szukasz pomys\u0142u na wyj\u0105tkowy dodatek do tradycyjnego obiadu? Sos jab\u0142kowy to idealna propozycja, kt\u00f3ra zaskoczy Twoich bliskich nie tylko smakiem, ale i prostot\u0105 przygotowania. Ten aromatyczny sos doskonale komponuje si\u0119 z wieprzowin\u0105, ale r\u00f3wnie dobrze sprawdzi si\u0119 jako pyszny, jesienny deser. Sk\u0142adniki: Jab\u0142ka (ok. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[38],"tags":[2805,259],"class_list":["post-4449","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zupyisosy","tag-jableczny","tag-sos","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4449"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4449\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}