{"id":4597,"date":"2013-05-01T07:39:55","date_gmt":"2013-05-01T06:39:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=4597"},"modified":"2025-06-02T13:40:34","modified_gmt":"2025-06-02T12:40:34","slug":"grillowana-wolowina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2013\/05\/grillowana-wolowina\/","title":{"rendered":"Grillowana wo\u0142owina"},"content":{"rendered":"<h2>Idealne mi\u0119so na grilla: porady dla perfekcyjnego dania<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-4396\" alt=\"grill\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/grill-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>Sezon grillowy w pe\u0142ni!  Marzysz o soczystym, idealnie wypieczonym mi\u0119sie, kt\u00f3re zachwyci Twoich go\u015bci?  Przygotowali\u015bmy dla Ciebie kilka cennych wskaz\u00f3wek, dzi\u0119ki kt\u00f3rym Twoje grillowe dania stan\u0105 si\u0119 prawdziwym kulinarnym hitem.  Pami\u0119taj, \u017ce odpowiedni wyb\u00f3r mi\u0119sa to podstawa sukcesu.<\/p>\n<h3>Jak wybra\u0107 idealne mi\u0119so wo\u0142owe na grilla?<\/h3>\n<p>Nie ka\u017cde mi\u0119so wo\u0142owe nadaje si\u0119 na grilla.  Unikaj \u017cylastych kawa\u0142k\u00f3w \u2013  <strong>najlepsze b\u0119d\u0105 filety<\/strong> oraz mi\u0119so z kark\u00f3wki.  Te cz\u0119\u015bci charakteryzuj\u0105 si\u0119 delikatno\u015bci\u0105 i soczysto\u015bci\u0105, co jest kluczowe dla udanego grillowania.  Naturalny rumsztyk to prawdziwy klasyk \u2013 po ugrillowaniu wystarczy posypa\u0107 go delikatnie sol\u0105 i pieprzem.  Dla jeszcze lepszego smaku polecamy na\u0142o\u017cy\u0107 na wierzch w\u0142asnor\u0119cznie przygotowane mas\u0142o zio\u0142owe (przepis znajdziesz na stronie 9).<\/p>\n<h3>Grillowanie stek\u00f3w i sznycli \u2013 kilka wa\u017cnych zasad<\/h3>\n<p>Aby zachowa\u0107 soczysto\u015b\u0107 stek\u00f3w i sznycli, pami\u0119taj o jednej, bardzo wa\u017cnej zasadzie:  przewracaj je na ruszcie tylko raz!  Dzi\u0119ki temu mi\u0119so b\u0119dzie r\u00f3wnomiernie upieczone i zachowa swoj\u0105 wilgotno\u015b\u0107.  Unikaj zbyt cz\u0119stego przewracania, kt\u00f3re mo\u017ce skutkowa\u0107 wysuszeniem.<\/p>\n<h3>Mielone mi\u0119so na grilla \u2013 zaskakuj\u0105co smaczne!<\/h3>\n<p>Nie ograniczaj si\u0119 tylko do stek\u00f3w i sznycli!  <strong>Mielone mi\u0119so<\/strong> r\u00f3wnie\u017c doskonale sprawdza si\u0119 na grillu.  Mo\u017cesz z niego przygotowa\u0107 pyszne burgery, kie\u0142baski, a nawet kotlety.  Pami\u0119taj o odpowiednim doprawieniu i uformowaniu mi\u0119sa przed wrzuceniem na ruszt.<\/p>\n<h3>Inspiracje na grillowe pyszno\u015bci<\/h3>\n<p>Szukasz nowych pomys\u0142\u00f3w na grillowane dania?  Zapraszamy do zapoznania si\u0119 z przepisami na stronie <a href=\"http:\/\/www.smaczneizdrowe.eu\">SMACZNEIZDROWE.EU<\/a>. Znajdziesz tam wiele inspiruj\u0105cych propozycji, kt\u00f3re na pewno urozmaic\u0105 Twoje grillowe menu.  <strong>Eksperymentuj ze smakami<\/strong> i ciesz si\u0119 smakiem letnich grillowych spotka\u0144!<\/p>\n<p>\u017byczymy udanego grillowania!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Idealne mi\u0119so na grilla: porady dla perfekcyjnego dania Sezon grillowy w pe\u0142ni! Marzysz o soczystym, idealnie wypieczonym mi\u0119sie, kt\u00f3re zachwyci Twoich go\u015bci? Przygotowali\u015bmy dla Ciebie kilka cennych wskaz\u00f3wek, dzi\u0119ki kt\u00f3rym Twoje grillowe dania stan\u0105 si\u0119 prawdziwym kulinarnym hitem. Pami\u0119taj, \u017ce odpowiedni wyb\u00f3r mi\u0119sa to podstawa sukcesu. Jak wybra\u0107 idealne mi\u0119so wo\u0142owe na grilla? Nie ka\u017cde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[39],"tags":[99,1350],"class_list":["post-4597","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mieso","tag-grill","tag-piknik","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}