{"id":5706,"date":"2013-10-24T07:56:02","date_gmt":"2013-10-24T06:56:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=5706"},"modified":"2025-06-03T14:49:47","modified_gmt":"2025-06-03T13:49:47","slug":"panierowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2013\/10\/panierowanie\/","title":{"rendered":"Panierowanie"},"content":{"rendered":"<h2>Sekret soczystych kotlet\u00f3w: panierka bez jajka!<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-882\" alt=\"mieso19\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/mieso19-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>Zastanawiasz si\u0119, jak przygotowa\u0107 <strong>soczyste i chrupi\u0105ce<\/strong> kotlety, ale nie masz pod r\u0119k\u0105 jajek?  Nie martw si\u0119!  Dzisiaj zdradz\u0119 Ci sekret, dzi\u0119ki kt\u00f3remu panierka b\u0119dzie idealna, a Twoje mi\u0119so zachowa swoj\u0105 wilgotno\u015b\u0107 i smak.  Zapomnij o tradycyjnym sposobie panierowania \u2013  zaskocz swoj\u0105 rodzin\u0119 i go\u015bci pysznym daniem,  przygotowanym w zaskakuj\u0105co prosty spos\u00f3b!<\/p>\n<h3>Dlaczego warto spr\u00f3bowa\u0107 panierki ze skondensowanym mlekiem?<\/h3>\n<p>Smak i konsystencja panierki z u\u017cyciem skondensowanego mleka jest  niezwyk\u0142a.  Dodaje ona kotletom  <strong>delikatnej s\u0142odyczy<\/strong> i  niezwyk\u0142ej chrupko\u015bci.  Dzi\u0119ki zawarto\u015bci t\u0142uszczu i cukru, mi\u0119so jest lepiej chronione przed wysuszeniem podczas sma\u017cenia, co gwarantuje  soczysto\u015b\u0107 i  mi\u0119kko\u015b\u0107 w \u015brodku.  To idealne rozwi\u0105zanie dla os\u00f3b, kt\u00f3re z r\u00f3\u017cnych powod\u00f3w unikaj\u0105 jajek,  a tak\u017ce dla tych, kt\u00f3rzy szukaj\u0105 nowych,  oryginalnych sposob\u00f3w na przygotowanie swoich ulubionych da\u0144.<\/p>\n<h3>Jak przygotowa\u0107 panierk\u0119 bez jajka?<\/h3>\n<p>Zamiast tradycyjnego jajka, do panierowania kotlet\u00f3w z mi\u0119sa (kurczak, wieprzowina, ciel\u0119cina) lub ryb, u\u017cyj skondensowanego mleka.  Oto prosty przepis:<\/p>\n<ul>\n<li>Przygotuj swoje ulubione mi\u0119so lub ryb\u0119,  pokrojone w kotlety.<\/li>\n<li>Rozprowad\u017a na kotletach cienk\u0105 warstw\u0119 skondensowanego mleka (nie rozcie\u0144czaj go).<\/li>\n<li>Obtocz mi\u0119so w bu\u0142ce tartej \u2013  mo\u017cesz u\u017cy\u0107 zwyk\u0142ej lub aromatyzowanej zio\u0142ami.<\/li>\n<li>Sma\u017c kotlety na rozgrzanym oleju, a\u017c do uzyskania z\u0142otego, chrupi\u0105cego koloru.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gotowe!  Smacznego!<\/p>\n<h3>Dodatkowe wskaz\u00f3wki:<\/h3>\n<ul>\n<li>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi rodzajami bu\u0142ki tartej,  dodaj\u0105c do niej przyprawy, zio\u0142a lub czosnek granulowany.<\/li>\n<li>Przed panierowaniem, mo\u017cesz zamarynowa\u0107 mi\u0119so w ulubionych przyprawach,  aby  podkr\u0119ci\u0107 smak kotlet\u00f3w.<\/li>\n<li>Pami\u0119taj, aby olej by\u0142 odpowiednio rozgrzany,  aby kotlety \u0142adnie si\u0119 zarumieni\u0142y i  nie wch\u0142on\u0119\u0142y nadmiaru t\u0142uszczu.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Podziel si\u0119 swoimi wra\u017ceniami po wypr\u00f3bowaniu tego przepisu w komentarzach!  A mo\u017ce masz swoje w\u0142asne, sprawdzone sposoby na panierk\u0119 bez jajek?  Ch\u0119tnie poznamy Twoje pomys\u0142y!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sekret soczystych kotlet\u00f3w: panierka bez jajka! Zastanawiasz si\u0119, jak przygotowa\u0107 soczyste i chrupi\u0105ce kotlety, ale nie masz pod r\u0119k\u0105 jajek? Nie martw si\u0119! Dzisiaj zdradz\u0119 Ci sekret, dzi\u0119ki kt\u00f3remu panierka b\u0119dzie idealna, a Twoje mi\u0119so zachowa swoj\u0105 wilgotno\u015b\u0107 i smak. Zapomnij o tradycyjnym sposobie panierowania \u2013 zaskocz swoj\u0105 rodzin\u0119 i go\u015bci pysznym daniem, przygotowanym w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-5706","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mieso","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5706\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}