{"id":5725,"date":"2013-11-28T08:15:21","date_gmt":"2013-11-28T07:15:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=5725"},"modified":"2025-06-03T14:52:01","modified_gmt":"2025-06-03T13:52:01","slug":"czym-zastapic-zasmazke-do-zupy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2013\/11\/czym-zastapic-zasmazke-do-zupy\/","title":{"rendered":"Czym zast\u0105pi\u0107 zasma\u017ck\u0119 do zupy?"},"content":{"rendered":"<h2>Zasma\u017cka, a mo\u017ce ziemniaki? Niezwyk\u0142y spos\u00f3b na zag\u0119szczenie zupy!<\/h2>\n<p>Zastanawiasz si\u0119, jak szybko i bez zb\u0119dnego t\u0142uszczu zag\u0119\u015bci\u0107 swoj\u0105 ulubion\u0105 zup\u0119?  Zasma\u017cka to klasyka, ale czy wiesz, \u017ce istnieje r\u00f3wnie skuteczna, a przy tym zdrowsza alternatywa?  <strong>Surowy, starty ziemniak<\/strong> to prawdziwy sekret idealnej konsystencji!  Dowiedz si\u0119, jak wykorzysta\u0107 ten prosty trik i podnie\u015b\u0107 walory smakowe swoich potraw.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-814\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/zupa5.jpg\" alt=\"Zdj\u0119cie g\u0119stej, apetycznej zupy\" width=\"200\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/zupa5.jpg 400w, https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/zupa5-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<h3>Dlaczego warto zast\u0105pi\u0107 zasma\u017ck\u0119 ziemniakiem?<\/h3>\n<p>Tradycyjna zasma\u017cka, cho\u0107 skuteczna w zag\u0119szczaniu, cz\u0119sto obci\u0105\u017ca nas nadmiarem t\u0142uszczu.  Wiele os\u00f3b poszukuje zdrowszych rozwi\u0105za\u0144, kt\u00f3re nie wp\u0142yn\u0105 negatywnie na lini\u0119, a jednocze\u015bnie zapewni\u0105 doskona\u0142\u0105 konsystencj\u0119 zupy.  Starty ziemniak jest idealnym rozwi\u0105zaniem.  To naturalny i <strong>zdrowy zag\u0119szczacz<\/strong>, kt\u00f3ry dodaje zupie kremowej konsystencji bez zb\u0119dnych kalorii.<\/p>\n<h3>Jak przygotowa\u0107 ziemniaczan\u0105 alternatyw\u0119 dla zasma\u017cki?<\/h3>\n<ul>\n<li>Obierz jednego lub dwa ziemniaki (w zale\u017cno\u015bci od ilo\u015bci zupy).<\/li>\n<li>Zetrzyj je na drobnej tarce.<\/li>\n<li>Dodaj starty ziemniak bezpo\u015brednio do gotuj\u0105cej si\u0119 zupy.<\/li>\n<li>Mieszaj, a\u017c zupa zg\u0119stnieje do po\u017c\u0105danej konsystencji.  Czas gotowania mo\u017ce si\u0119 nieznacznie wyd\u0142u\u017cy\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Dodatkowe wskaz\u00f3wki:<\/h3>\n<ul>\n<li>Starty ziemniak najlepiej dodawa\u0107 na ko\u0144cu gotowania zupy, aby unikn\u0105\u0107 rozgotowania.<\/li>\n<li>Dla uzyskania jeszcze lepszego efektu, mo\u017cesz lekko podsma\u017cy\u0107 starty ziemniak na suchej patelni przed dodaniem do zupy.<\/li>\n<li>Pami\u0119taj, aby dostosowa\u0107 ilo\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w do ilo\u015bci zupy. Zacznij od ma\u0142ej ilo\u015bci i dodawaj stopniowo, a\u017c osi\u0105gniesz po\u017c\u0105dan\u0105 g\u0119sto\u015b\u0107.<\/li>\n<li>Ten trik sprawdzi si\u0119 doskonale w przypadku wielu rodzaj\u00f3w zup, takich jak jarzynowa, kremowe zupy, czy zupy na bazie bulionu mi\u0119snego.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Spr\u00f3buj tej prostej metody i przekonaj si\u0119 sama, jak \u0142atwo i zdrowo mo\u017cna zag\u0119\u015bci\u0107 zup\u0119!  Podziel si\u0119 swoimi wra\u017ceniami w komentarzach \u2013 ch\u0119tnie poznamy Twoje opinie!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zasma\u017cka, a mo\u017ce ziemniaki? Niezwyk\u0142y spos\u00f3b na zag\u0119szczenie zupy! Zastanawiasz si\u0119, jak szybko i bez zb\u0119dnego t\u0142uszczu zag\u0119\u015bci\u0107 swoj\u0105 ulubion\u0105 zup\u0119? Zasma\u017cka to klasyka, ale czy wiesz, \u017ce istnieje r\u00f3wnie skuteczna, a przy tym zdrowsza alternatywa? Surowy, starty ziemniak to prawdziwy sekret idealnej konsystencji! Dowiedz si\u0119, jak wykorzysta\u0107 ten prosty trik i podnie\u015b\u0107 walory smakowe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[38],"tags":[2743,3319,2245,3281],"class_list":["post-5725","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zupyisosy","tag-czym","tag-zasmazke","tag-zastapic","tag-zupy","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5725\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}