{"id":5886,"date":"2014-04-01T08:50:03","date_gmt":"2014-04-01T07:50:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=5886"},"modified":"2025-06-03T06:22:09","modified_gmt":"2025-06-03T05:22:09","slug":"swiezy-imbir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2014\/04\/swiezy-imbir\/","title":{"rendered":"\u015awie\u017cy imbir"},"content":{"rendered":"<h2>Jak d\u0142ugo zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 imbiru? Sprawdzone metody<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2969\" alt=\"imbir\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/imbir-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>Imbir, ta aromatyczna przyprawa o wielu w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zdrowotnych,  cz\u0119sto go\u015bci w naszych kuchniach.  Niestety, jego \u015bwie\u017co\u015b\u0107 nie trwa wiecznie.  Aby cieszy\u0107 si\u0119 intensywnym smakiem i aromatem imbiru przez d\u0142u\u017cszy czas, warto pozna\u0107 kilka sprawdzonych metod jego przechowywania.<\/p>\n<h3>Metoda pierwsza:  Przechowywanie w wodzie<\/h3>\n<p>To najprostsza i zarazem skuteczna metoda na przed\u0142u\u017cenie \u015bwie\u017co\u015bci imbiru.  <strong>Kluczem jest odpowiednie przygotowanie<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Obierz imbir i pokr\u00f3j go na cienkie plasterki.  Im cie\u0144sze plasterki, tym lepiej.<\/li>\n<li>Przygotuj czysty, szczelnie zamykany s\u0142oik.<\/li>\n<li>Zalej plasterki imbiru lekko osolon\u0105 wod\u0105 (dodatek soli zapobiega rozwojowi bakterii).<\/li>\n<li>Schowaj s\u0142oik do lod\u00f3wki.  W ten spos\u00f3b imbir mo\u017ce zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 nawet przez kilka miesi\u0119cy!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Regularnie sprawdzaj stan wody.  Je\u015bli zauwa\u017cysz, \u017ce jest m\u0119tna lub pojawi\u0142 si\u0119 nieprzyjemny zapach, wymie\u0144 j\u0105 na \u015bwie\u017c\u0105, osolon\u0105 wod\u0119.<\/p>\n<h3>Metoda druga: Zamro\u017cenie imbiru<\/h3>\n<p>Zamro\u017cenie to kolejna skuteczna metoda na zachowanie \u015bwie\u017co\u015bci imbiru na d\u0142u\u017cej.  <strong>Idealne rozwi\u0105zanie dla zapracowanych gospody\u0144<\/strong> domowych.<\/p>\n<ul>\n<li>Obierz imbir i pokr\u00f3j go w drobn\u0105 kostk\u0119 lub na cienkie plasterki.<\/li>\n<li>Roz\u0142\u00f3\u017c pokrojony imbir na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia i zamro\u017a.<\/li>\n<li>Po zamro\u017ceniu prze\u0142\u00f3\u017c imbir do woreczka strunowego lub pojemnika do zamra\u017carki.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zamro\u017cony imbir mo\u017cna przechowywa\u0107 nawet przez rok, zachowuj\u0105c wi\u0119kszo\u015b\u0107 swoich walor\u00f3w smakowych i aromatycznych.  Pami\u0119taj, \u017ce po rozmro\u017ceniu imbir mo\u017ce straci\u0107 nieco swojej j\u0119drno\u015bci.<\/p>\n<h3>Metoda trzecia:  Przechowywanie w suchym, ch\u0142odnym miejscu<\/h3>\n<p>Je\u015bli posiadasz niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 imbiru i planujesz wykorzysta\u0107 go w kr\u00f3tkim czasie, mo\u017cesz spr\u00f3bowa\u0107 przechowywania w suchym, ch\u0142odnym i ciemnym miejscu.  <strong>Nie jest to jednak metoda gwarantuj\u0105ca d\u0142ugotrwa\u0142\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107<\/strong>.<\/p>\n<p>Obierz imbir i umie\u015b\u0107 go w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku.  W ten spos\u00f3b imbir zachowa \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez oko\u0142o tydzie\u0144 do dw\u00f3ch.<\/p>\n<p>Teraz ju\u017c wiesz, jak skutecznie przechowywa\u0107 imbir i cieszy\u0107 si\u0119 jego walorami smakowymi i zdrowotnymi przez d\u0142ugi czas.  Wybierz metod\u0119, kt\u00f3ra najlepiej odpowiada Twoim potrzebom i mo\u017cliwo\u015bciom!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak d\u0142ugo zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 imbiru? Sprawdzone metody Imbir, ta aromatyczna przyprawa o wielu w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zdrowotnych, cz\u0119sto go\u015bci w naszych kuchniach. Niestety, jego \u015bwie\u017co\u015b\u0107 nie trwa wiecznie. Aby cieszy\u0107 si\u0119 intensywnym smakiem i aromatem imbiru przez d\u0142u\u017cszy czas, warto pozna\u0107 kilka sprawdzonych metod jego przechowywania. Metoda pierwsza: Przechowywanie w wodzie To najprostsza i zarazem skuteczna metoda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[42],"tags":[1426,353,3402],"class_list":["post-5886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ziolaiprzyprawy","tag-imbir","tag-swiezy","tag-zawsze","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5886\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}