{"id":6228,"date":"2015-08-10T16:48:50","date_gmt":"2015-08-10T15:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=6228"},"modified":"2022-03-30T18:30:59","modified_gmt":"2022-03-30T17:30:59","slug":"akcesoria-kuchenne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2015\/08\/akcesoria-kuchenne\/","title":{"rendered":"Akcesoria kuchenne"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/wa\u0142ek-do-ciasta.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-6229\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/wa\u0142ek-do-ciasta-150x150.jpg\" alt=\"wa\u0142ek-do-ciasta\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Ka\u017cdy dobry kucharz wie, \u017ce w kuchni potrzebne s\u0105 r\u00f3\u017cnego rodzaju akcesoria, kt\u00f3re usprawni\u0105 prac\u0119. Gotowanie bez dobrych no\u017cy, deski do krojenia i garnk\u00f3w by\u0142oby niemo\u017cliwe. Podobnie upieczenie ciasta bez u\u017cycia wa\u0142ka te\u017c sprawi\u0142oby wiele problem\u00f3w. W zwi\u0105zku z tym zanim rozpoczniemy swoj\u0105 kulinarn\u0105 przygod\u0119 dobrze jest wyposa\u017cy\u0107 si\u0119 w kilka niezb\u0119dnych sprz\u0119t\u00f3w. Dodatkowo je\u015bli wybierzemy gad\u017cety o designerskim wygl\u0105dzie, to mo\u017cemy jednocze\u015bnie ozdobi\u0107 nasz\u0105 kuchni\u0119. W artykule omawiamy akcesoria, kt\u00f3re przydadz\u0105 si\u0119 ka\u017cdemu kucharzowi.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Deski do krojenia<\/strong><\/p>\n<p>Dobra deska u\u0142atwi prac\u0119 polegaj\u0105ca na przygotowaniu potraw do gotowania, sma\u017cenia, pieczenia lub bezpo\u015brednio do jedzenia. Bez jej pomocy ci\u0119\u017cko by\u0142oby pokroi\u0107 mi\u0119so, warzywa, owoce, pieczywo i innego rodzaju pokarmy wymagaj\u0105ce wst\u0119pnej obr\u00f3bki. Deski wsp\u00f3\u0142graj\u0105 z no\u017cami, kt\u00f3re kroj\u0105, siekaj\u0105 i szatkuj\u0105. W sklepach znajdziemy r\u00f3\u017cnego rodzaju deski. Dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c ozdobne\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gastrosilesia.pl\/deski-do-serwowania-stekow-dodatki,2,4,941,446,737\">deski do serwowania<\/a> stek\u00f3w, ser\u00f3w i innych dodatk\u00f3w. W\u015br\u00f3d najbardziej popularnych wyr\u00f3\u017cnia si\u0119:<\/p>\n<ul>\n<li>deski drewniane<\/li>\n<li>deski szklane;<\/li>\n<li>deski z tworzywa sztucznego;<\/li>\n<li>deski bambusowe;<\/li>\n<li>deski kamienne.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>No\u017ce kuchenne<\/strong><\/p>\n<p>S\u0105 podstawowym atrybutem kucharzy. Dzi\u0119ki nim mo\u017cemy m.in. podzieli\u0107 posi\u0142ki na porcje, obra\u0107 i posieka\u0107 warzywa i owoce oraz pokroi\u0107 mi\u0119so i w\u0119dliny. W sklepach znajdziemy komplety no\u017cy, zawieraj\u0105ce w zestawie no\u017ce do krojenia ro\u017cnych artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych. W\u015br\u00f3d no\u017cy wyr\u00f3\u017cnia si\u0119:<\/p>\n<ul>\n<li>no\u017ce do smarowania;<\/li>\n<li>no\u017ce do chleba;<\/li>\n<li>no\u017ce do mi\u0119sa;<\/li>\n<li>no\u017ce do sera;<\/li>\n<li>no\u017ce do owoc\u00f3w;<\/li>\n<li>obieraczki itp.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cne przeznaczenie no\u017cy dobrze jest stosowa\u0107 je zgodnie z zaleceniami producenta. Kolejnym wa\u017cnym aspektem jest odpowiednie dbanie o ostrza. No\u017ce nale\u017cy ostrzy\u0107 na specjalnej ostrza\u0142ce. Bardzo wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c ich prawid\u0142owe przechowywanie. Dobrze, gdy maj\u0105 swoje specjalne miejsce np. odpowiedni stojak. W\u0142o\u017cone do szuflady b\u0119d\u0105 si\u0119 szybciej t\u0119pi\u0107.<\/p>\n<p><strong>Garnki<\/strong><\/p>\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 potraw przed zjedzeniem nale\u017cy ugotowa\u0107. Dzi\u0119ki r\u00f3\u017cnym rodzajom garnk\u00f3w mo\u017cemy to zrobi\u0107 szybko i z zachowaniem warto\u015bci od\u017cywczych. W kuchni dobrze mie\u0107 kilka rodzaj\u00f3w garnk\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Wa\u0142ek do ciasta<\/strong><\/p>\n<p>Jest to atrybut s\u0142u\u017c\u0105cy do rozwa\u0142kowywania ciasta m.in. na: pierogi, uszka, makaron, placki dro\u017cd\u017cowe i inne tego typu produkty. Dzi\u0119ki niemu ciasto staje si\u0119 odpowiednio cienkie i elastyczne. Producenci wa\u0142k\u00f3w prze\u015bcigaj\u0105 si\u0119 w r\u00f3\u017cnych pomys\u0142ach maj\u0105cych usprawni\u0107 prac\u0119 gospody\u0144 domowych. W sklepach znajdziemy:<\/p>\n<p>l wa\u0142ki drewniane: bez w\u0105tpienia jest to najpopularniejszy rodzaj wa\u0142ka. Stosuj\u0105 go kucharze na ca\u0142ym \u015bwiecie. Wa\u0142ek drewniany jest ekologiczny i tani. Na rynku mo\u017cna znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c drewniane wa\u0142ki grawerowane, kt\u00f3re przenosz\u0105 wzory na wa\u0142kowane ciasto. Dzi\u0119ki temu mo\u017cemy serwowa\u0107 ciasteczka z napisami lub pierogi we wzory. Drewniany i grawerowany <a href=\"https:\/mygiftdna.pl\/Walki-do-ciasta\">wa\u0142ek do ciasta<\/a> mo\u017cna kupi\u0107 za po\u015brednictwem internetowego sklepu firmy My Gift Dna;<\/p>\n<p>l wa\u0142ki stalowe: s\u0105 bardzo wytrzyma\u0142e i \u0142atwe w utrzymaniu czysto\u015bci. Najcz\u0119\u015bciej u\u017cywaj\u0105 ich profesjonalni kucharze pracuj\u0105cy w restauracjach i knajpach;<\/p>\n<p>l wa\u0142ek silikonowy: to sprz\u0119t, kt\u00f3ry mo\u017cna kupi\u0107 w r\u00f3\u017cnych kolorach, dzi\u0119ki czemu b\u0119dzie pasowa\u0142 do ka\u017cdej kuchni. Nadaje si\u0119 do mycia w zmywarce, jest lekki i \u0142atwy w u\u017cyciu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ka\u017cdy dobry kucharz wie, \u017ce w kuchni potrzebne s\u0105 r\u00f3\u017cnego rodzaju akcesoria, kt\u00f3re usprawni\u0105 prac\u0119. Gotowanie bez dobrych no\u017cy, deski do krojenia i garnk\u00f3w by\u0142oby niemo\u017cliwe. Podobnie upieczenie ciasta bez u\u017cycia wa\u0142ka te\u017c sprawi\u0142oby wiele problem\u00f3w. W zwi\u0105zku z tym zanim rozpoczniemy swoj\u0105 kulinarn\u0105 przygod\u0119 dobrze jest wyposa\u017cy\u0107 si\u0119 w kilka niezb\u0119dnych sprz\u0119t\u00f3w. Dodatkowo je\u015bli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[1712],"tags":[],"class_list":["post-6228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-urzadzanie","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6228\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}