{"id":717,"date":"2009-02-02T20:22:59","date_gmt":"2009-02-02T19:22:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=717"},"modified":"2025-05-31T08:09:14","modified_gmt":"2025-05-31T07:09:14","slug":"kolor-zoltka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/kolor-zoltka\/","title":{"rendered":"Kolor \u017c\u00f3\u0142tka"},"content":{"rendered":"<h2>Kolor \u017c\u00f3\u0142tka a jako\u015b\u0107 jajek \u2013 mit czy prawda?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-718 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/jaja9.thumbnail.jpg\" alt=\"jaja9\" width=\"200\" height=\"133\" \/><\/p>\n<p>Zdarzy\u0142o Ci si\u0119 kiedy\u015b zastanawia\u0107 nad kolorem \u017c\u00f3\u0142tka w jajku?  Jasne, blade, a mo\u017ce intensywnie pomara\u0144czowe?  Czy jego barwa naprawd\u0119 ma wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 i smak jajka?  Spokojnie, nie jeste\u015b sama!  Wiele os\u00f3b zadaje sobie to samo pytanie.  Prawda jest jednak taka, \u017ce <strong>kolor \u017c\u00f3\u0142tka<\/strong>  nie ma \u017cadnego zwi\u0105zku z jego \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 ani warto\u015bciami od\u017cywczymi.<\/p>\n<h3>Od czego zale\u017cy kolor \u017c\u00f3\u0142tka?<\/h3>\n<p>Intensywno\u015b\u0107 barwy \u017c\u00f3\u0142tka zale\u017cy przede wszystkim od diety kur. Kury karmione pasz\u0105 bogat\u0105 w karotenoidy (naturalne barwniki wyst\u0119puj\u0105ce m.in. w kukurydzy, papryce, marchwi) b\u0119d\u0105 znosi\u0142y jajka o \u017c\u00f3\u0142tkach o znacznie bardziej intensywnym, pomara\u0144czowym kolorze.  Z kolei kury karmione pasz\u0105 o mniejszej zawarto\u015bci tych barwnik\u00f3w b\u0119d\u0105 znosi\u0142y jajka o \u017c\u00f3\u0142tkach bledszych, wr\u0119cz jasno\u017c\u00f3\u0142tych.  <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kukurydza<\/strong> \u2013 im wi\u0119cej kukurydzy w paszy, tym bardziej pomara\u0144czowe \u017c\u00f3\u0142tko.<\/li>\n<li><strong>Lucerna<\/strong> \u2013  wp\u0142ywa na delikatniejszy, ja\u015bniejszy odcie\u0144 \u017c\u00f3\u0142tka.<\/li>\n<li><strong>Trawa<\/strong> \u2013  naturalny sk\u0142adnik diety kur, kt\u00f3ry r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywa na barw\u0119 \u017c\u00f3\u0142tka.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dlatego te\u017c, spotkamy si\u0119 z r\u00f3\u017cnymi odcieniami \u017c\u00f3\u0142tek, od jasno\u017c\u00f3\u0142tych, przez z\u0142ociste, a\u017c po intensywnie pomara\u0144czowe.  Wszystkie jednak mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie \u015bwie\u017ce, smaczne i warto\u015bciowe pod wzgl\u0119dem od\u017cywczym.  <\/p>\n<h3>Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 wybieraj\u0105c jajka?<\/h3>\n<p>Zamiast skupia\u0107 si\u0119 na kolorze \u017c\u00f3\u0142tka, zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na inne, istotne czynniki \u015bwiadcz\u0105ce o <strong>jako\u015bci jajek<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u015awie\u017co\u015b\u0107<\/strong> \u2013 sprawdzaj dat\u0119 wa\u017cno\u015bci i skorupk\u0119 (czy jest czysta i nieuszkodzona).<\/li>\n<li><strong>Spos\u00f3b chowu kur<\/strong> \u2013 wybieraj jajka od kur z wolnego wybiegu, je\u015bli zale\u017cy Ci na wy\u017cszej jako\u015bci.<\/li>\n<li><strong>Certyfikaty<\/strong> \u2013  sprawd\u017a, czy jajka posiadaj\u0105 certyfikaty ekologiczne lub inne, gwarantuj\u0105ce odpowiednie standardy hodowli.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Podsumowuj\u0105c, nie przejmuj si\u0119 kolorem \u017c\u00f3\u0142tka!  Skoncentruj si\u0119 na innych aspektach, kt\u00f3re naprawd\u0119 wp\u0142ywaj\u0105 na jako\u015b\u0107 i smak jajek. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kolor \u017c\u00f3\u0142tka a jako\u015b\u0107 jajek \u2013 mit czy prawda? Zdarzy\u0142o Ci si\u0119 kiedy\u015b zastanawia\u0107 nad kolorem \u017c\u00f3\u0142tka w jajku? Jasne, blade, a mo\u017ce intensywnie pomara\u0144czowe? Czy jego barwa naprawd\u0119 ma wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 i smak jajka? Spokojnie, nie jeste\u015b sama! Wiele os\u00f3b zadaje sobie to samo pytanie. Prawda jest jednak taka, \u017ce kolor \u017c\u00f3\u0142tka nie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[238],"tags":[57,243,244],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jaja","tag-jajka","tag-kolor","tag-zoltko","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}