{"id":7222,"date":"2017-12-14T20:49:02","date_gmt":"2017-12-14T19:49:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=7222"},"modified":"2017-12-14T20:49:02","modified_gmt":"2017-12-14T19:49:02","slug":"domowe-zapiekanki-jak-je-szybko-przyrzadzic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2017\/12\/domowe-zapiekanki-jak-je-szybko-przyrzadzic\/","title":{"rendered":"Domowe zapiekanki \u2013 jak je szybko przyrz\u0105dzi\u0107?"},"content":{"rendered":"<p>Znajomi wpadli z niezapowiedzian\u0105 wizyt\u0105? Chcesz zje\u015b\u0107 co\u015b ciep\u0142ego na szybko? Mo\u017cesz zam\u00f3wi\u0107 jedzenie z pobliskiego lokalu, takiego jak Szybka Pizza na osiedlu Rataje w Poznaniu, albo samodzielnie przygotowa\u0107 smaczn\u0105 przek\u0105sk\u0119. Nie ma nic lepszego ni\u017c domowe zapiekanki. Dost\u0119pne w wielu wariantach smakowych, zaspokoj\u0105 g\u0142\u00f3d i jednocze\u015bnie b\u0119d\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 dla podniebienia.<!--more--><\/p>\n<p>Uwielbiamy zapiekanki z kilku powod\u00f3w. Ich zalet\u0105 jest przede wszystkim dobrze znany z dzieci\u0144stwa smak oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 tworzenia dowolnych kompozycji kulinarnych ze sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re akurat znajduj\u0105 si\u0119 w kuchni. Dodatkowym atutem jest \u0142atwo\u015b\u0107 i szybko\u015b\u0107 przygotowania: aby przyrz\u0105dzi\u0107 takie jedzenie, nie musisz by\u0107 mistrzem kuchni.<\/p>\n<h2><b>Zapiekanki z pieczarkami na bagietce<\/b><\/h2>\n<p>Zapiekanka z pieczarkami na bagietce to klasyk nad klasykami. W prostocie tkwi si\u0142a, dlatego jest to danie uniwersalne. Smakuje w\u0142a\u015bciwie ka\u017cdemu, niezale\u017cnie od kulinarnych preferencji.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>2 bagietki pszenne<\/li>\n<li>500 g pieczarek<\/li>\n<li>100 g \u017c\u00f3\u0142tego sera (dowolnego)<\/li>\n<li>mas\u0142o klarowane<\/li>\n<li>s\u00f3l i pieprz do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dok\u0142adnie oczy\u015b\u0107 pieczarki i pokr\u00f3j w plasterki. Na patelni rozpu\u015b\u0107 odrobin\u0119 mas\u0142a i sma\u017c pieczarki do momentu, a\u017c odparuje ca\u0142a woda. Dopraw do smaku.<\/p>\n<p>Bagietk\u0119 przekr\u00f3j na p\u00f3\u0142 i wyjmij odrobin\u0119 mi\u0105\u017cszu tak, by zrobi\u0107 w bu\u0142ce zag\u0142\u0119bienie. Podpiecz bagietki przez ok. 5 minut w piekarniku. Na ciep\u0142\u0105 bu\u0142k\u0119 wy\u0142\u00f3\u017c pieczarki, ewentualnie ponownie dopraw do smaku i posyp startym serem \u017c\u00f3\u0142tym. Podpiekaj, a\u017c ser si\u0119 rozpu\u015bci. Podawaj z ketchupem. Wierzch zapiekanki mo\u017cesz posypa\u0107 posiekanym szczypiorkiem.<\/p>\n<h2><b>Zapiekanka ziemniaczana z broku\u0142ami<\/b><\/h2>\n<p>Je\u017celi chcesz przyrz\u0105dzi\u0107 szybkie i syc\u0105ce danie, sku\u015b si\u0119 na ziemniaczan\u0105 zapiekank\u0119 z broku\u0142ami i dodatkiem boczku. Jej smak jest bardzo zbli\u017cony do smaku dania podawanego m.in. w lokalu <a href=\"https:\/\/pizzaportal.pl\/poznan\/szybka-pizza-rataje\/\">Szybka Pizza na osiedlu Rataje w Poznaniu.<\/a> Prawdziwe niebo w g\u0119bie!<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>1 kg ziemniak\u00f3w<\/li>\n<li>500 g w\u0119dzonego boczku<\/li>\n<li>1 du\u017cy broku\u0142<\/li>\n<li>5 z\u0105bk\u00f3w czosnku<\/li>\n<li>2 cebule<\/li>\n<li>300 ml \u015bmietany (18%)<\/li>\n<li>150 g tartego sera mozzarella<\/li>\n<li>250 g dowolnego \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/li>\n<li>3 jajka<\/li>\n<li>zio\u0142a do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Obrane ziemniaki pokr\u00f3j w plastry (grubo\u015b\u0107 ok. 5 mm) i wrzu\u0107 do osolonej wrz\u0105cej wody. Po 10 minutach odced\u017a. Podziel broku\u0142 na r\u00f3\u017cyczki i gotuj w osolonym wrz\u0105tku przez 3 minuty. Podsma\u017c na z\u0142oto drobno pokrojon\u0105 cebul\u0119 razem z kawa\u0142kami boczku. Dodaj przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek i sma\u017c jeszcze przez kilka minut.<\/p>\n<p>Naczynie \u017caroodporne wysmaruj niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 mas\u0142a. Na sp\u00f3d wy\u0142\u00f3\u017c 1\/3 ilo\u015bci ziemniak\u00f3w i dopraw do smaku przyprawami. Na wierzch wy\u0142\u00f3\u017c po\u0142ow\u0119 ilo\u015bci broku\u0142\u00f3w oraz po\u0142ow\u0119 boczku z cebul\u0105. Posyp 1\/3 ilo\u015bci startego \u017c\u00f3\u0142tego sera. U\u0142\u00f3\u017c drug\u0105 warstw\u0119 ziemniak\u00f3w, broku\u0142\u00f3w i boczku, ja tak\u017ce posyp serem. Na wierzchu u\u0142\u00f3\u017c pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w. \u015amietan\u0119 wymieszaj z mozzarell\u0105 i wylej ca\u0142o\u015b\u0107 do naczynia. Posyp pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 \u017c\u00f3\u0142tego sera.<\/p>\n<p>Masz ochot\u0119 na inne szybkie domowe zapiekanki? Zamiast przyrz\u0105dza\u0107 je samodzielnie, mo\u017cesz jedzenie zam\u00f3wi\u0107 online, np. w lokalu Szybka Pizza na osiedlu Rataje w Poznaniu. W bogatym menu znajdziesz wiele wariant\u00f3w ziemniaczanych zapiekanek.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Znajomi wpadli z niezapowiedzian\u0105 wizyt\u0105? Chcesz zje\u015b\u0107 co\u015b ciep\u0142ego na szybko? Mo\u017cesz zam\u00f3wi\u0107 jedzenie z pobliskiego lokalu, takiego jak Szybka Pizza na osiedlu Rataje w Poznaniu, albo samodzielnie przygotowa\u0107 smaczn\u0105 przek\u0105sk\u0119. Nie ma nic lepszego ni\u017c domowe zapiekanki. Dost\u0119pne w wielu wariantach smakowych, zaspokoj\u0105 g\u0142\u00f3d i jednocze\u015bnie b\u0119d\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 dla podniebienia.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7223,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[2899,1603],"tags":[],"class_list":["post-7222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-przepisy","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}