{"id":7410,"date":"2018-07-05T12:59:00","date_gmt":"2018-07-05T11:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=7410"},"modified":"2018-12-11T12:02:36","modified_gmt":"2018-12-11T11:02:36","slug":"polskie-potrawy-ktorych-warto-sprobowac-podczas-upalow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2018\/07\/polskie-potrawy-ktorych-warto-sprobowac-podczas-upalow\/","title":{"rendered":"Polskie potrawy, kt\u00f3rych warto spr\u00f3bowa\u0107 podczas upa\u0142\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p>Upa\u0142y to z jednej strony bardzo przyjemny okres, w kt\u00f3rym mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 s\u0142o\u0144cem oraz urokami jezior czy m\u00f3rz, ale tak\u017ce czas, w kt\u00f3rym, zwyczajowo ci\u0119\u017cka, polska kuchnia ma nam niewiele do zaproponowania. Jedzenie \u017curku, roso\u0142u lub schabowych z kapust\u0105 nie wydaje si\u0119 by\u0107 idealnym rozwi\u0105zaniem. Dlatego cz\u0119sto si\u0119gamy w\u00f3wczas do, przyzwyczajonej do takowych sytuacji, kuchni w\u0142oskiej, s\u0105dz\u0105c, \u017ce rodzima nie ma nam nic do zaproponowania. Nie zawsze jednak s\u0142usznie\u2026<!--more--><\/p>\n<h2>Ch\u0142odnik<\/h2>\n<p>Kr\u00f3lewskie danie na upalne dni. Fakt, \u017ce do klasyki polskiej kuchni wszed\u0142 ch\u0142odni, by\u0142o nie by\u0142o, litewski nie umniejsza jego smakowi ani aromatowi. To unikalna zupa, kt\u00f3ra syci i ch\u0142odzi jednocze\u015bnie. Podstaw\u0105 jest tu botwinka, kt\u00f3ra ugotowana wyst\u0119puje w asy\u015bcie jajka, surowego og\u00f3rka, kopru, kapka zsiad\u0142ego mleka oraz, w wersji klasycznej, szyjki rakowe. Co\u015b pi\u0119knego, pysznego i idealnie nadaj\u0105cego si\u0119 nawet na najgor\u0119tsze dni.<\/p>\n<h2>Pierogi letnie<\/h2>\n<p>Tradycyjne, a jednak wyj\u0105tkowe. Pierogi polskie to klasa sama w sobie. Niemal\u017ce ka\u017cdy Polak lubi pierogi. Daj\u0105 one wielkie pole do popisu, gdy\u017c mog\u0105 zawiera\u0107 w\u0142a\u015bciwie wszystko, co tylko si\u0119 wymy\u015bli. Klasyk\u0105 na gor\u0105ce dni s\u0105 pierogi letnie, z owocami. Najcz\u0119\u015bciej w Polsce jada\u0142o si\u0119 pierogi z jagodami, gdy te tylko pojawi\u0142y si\u0119 w lasach. Niezwyk\u0142y i smak i kolor, do tego co nieco \u015bmietany i cukru i przyjemno\u015b\u0107 w ciep\u0142y dzie\u0144 rozp\u0142ywa si\u0119 po naszym podniebieniu. Godne polecenia pierogi letnie znajdziesz <strong><a href=\"http:\/\/naskrajnej.pl\/\">naskrajnej.pl<\/a><\/strong>!<\/p>\n<h2>Zupa owocowa<\/h2>\n<p>Lekka, syc\u0105ca, delikatnie s\u0142odka, przepyszna. Zupa owocowa jest cz\u0119sto podawana w szko\u0142ach, ale rzadko w restauracjach. A szkoda, bo to naprawd\u0119 wyj\u0105tkowe danie, kt\u00f3re w takie upalne, letnie dni sprawdza si\u0119 doskonale. Najcz\u0119\u015bciej spotyka si\u0119 zupy z wi\u015bni, z malin oraz z czarnej porzeczki. Wystarczy dobrze przyprawi\u0107, np. go\u017adzikami, doda\u0107 cukru i zag\u0119\u015bci\u0107 \u015bmietan\u0105. Zupa na lato w doskona\u0142ej ods\u0142onie.<\/p>\n<p>Nie jest prawd\u0105, \u017ce polska kuchnia nie jest przygotowana na letnie dni, cho\u0107 niew\u0105tpliwie jej podstawow\u0105 funkcj\u0105, a wi\u0119c i wi\u0119kszo\u015b\u0107 potraw takie jest, by\u0142o zapewnienie energii i ciep\u0142a w dni zimne, kt\u00f3rych jest u nas zdecydowanie wi\u0119cej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Upa\u0142y to z jednej strony bardzo przyjemny okres, w kt\u00f3rym mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 s\u0142o\u0144cem oraz urokami jezior czy m\u00f3rz, ale tak\u017ce czas, w kt\u00f3rym, zwyczajowo ci\u0119\u017cka, polska kuchnia ma nam niewiele do zaproponowania. Jedzenie \u017curku, roso\u0142u lub schabowych z kapust\u0105 nie wydaje si\u0119 by\u0107 idealnym rozwi\u0105zaniem. Dlatego cz\u0119sto si\u0119gamy w\u00f3wczas do, przyzwyczajonej do takowych sytuacji, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7411,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[2899],"tags":[],"class_list":["post-7410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}