{"id":744,"date":"2009-02-02T20:48:34","date_gmt":"2009-02-02T19:48:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=744"},"modified":"2025-05-31T10:18:50","modified_gmt":"2025-05-31T09:18:50","slug":"sprawdzanie-swiezosci-jaj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/sprawdzanie-swiezosci-jaj\/","title":{"rendered":"Sprawdzanie \u015bwie\u017co\u015bci jaj"},"content":{"rendered":"<h2>Sprawdzanie \u015bwie\u017co\u015bci jajek &#8211; proste sposoby na udane pieczenie i gotowanie<\/h2>\n<p>Kupujesz jajka i zastanawiasz si\u0119, czy s\u0105 jeszcze \u015bwie\u017ce?  Nie chcesz ryzykowa\u0107 zepsutego ciasta czy potrawy?  Na szcz\u0119\u015bcie istniej\u0105 proste i skuteczne metody, kt\u00f3re pomog\u0105 Ci sprawdzi\u0107 jako\u015b\u0107 jajek jeszcze przed ich u\u017cyciem.  Unikniesz w ten spos\u00f3b nieprzyjemnych niespodzianek i zapewnisz sobie udane kulinarne kreacje.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-745 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/jaja12.jpg\" alt=\"\u015awie\u017ce jajko w wodzie\" width=\"150\" height=\"131\" \/><\/p>\n<h3>Test w wodzie &#8211; klasyczny spos\u00f3b na sprawdzenie \u015bwie\u017co\u015bci jajek<\/h3>\n<p>Ten prosty test jest znany od lat i  pozwoli Ci szybko okre\u015bli\u0107, czy Twoje jajka nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia.  Potrzebujesz jedynie szklanki z wod\u0105 i odrobiny soli.  Wlej wod\u0119 do szklanki i dodaj <strong>szczypty soli<\/strong>.  Nast\u0119pnie delikatnie w\u0142\u00f3\u017c jajko do wody.  Obserwuj, co si\u0119 dzieje:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Jajko opada na dno<\/strong> i le\u017cy p\u0142asko? Gratulacje! Masz do czynienia ze \u015bwie\u017cym jajkiem, idealnym do wykorzystania w Twoich potrawach.<\/li>\n<li>Jajko unosi si\u0119, ale koniec t\u0119py pozostaje na dole? Jajko jest jeszcze stosunkowo \u015bwie\u017ce, ale powinno by\u0107 spo\u017cyte w ci\u0105gu kilku najbli\u017cszych dni.<\/li>\n<li>Jajko unosi si\u0119 ca\u0142kowicie na powierzchni?  Niestety, to znak, \u017ce jajko jest stare i nie nadaje si\u0119 ju\u017c do spo\u017cycia.  <strong>Wyrzu\u0107 je!<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Dlaczego tak si\u0119 dzieje?  \u015awie\u017ce jajka maj\u0105 wi\u0119ksz\u0105 g\u0119sto\u015b\u0107, poniewa\u017c ich skorupka jest szczelna, a bia\u0142ko i \u017c\u00f3\u0142tko s\u0105 zwarte.  Z czasem  w skorupce pojawiaj\u0105 si\u0119 mikrop\u0119kni\u0119cia, a wewn\u0105trz jajka tworz\u0105 si\u0119 p\u0119cherzyki powietrza.  Powietrze sprawia, \u017ce jajko staje si\u0119 l\u017cejsze i unosi si\u0119 na powierzchni wody.<\/p>\n<h3>Test potrz\u0105\u015bni\u0119cia &#8211; szybkie sprawdzenie w kilka sekund<\/h3>\n<p>Drug\u0105, r\u00f3wnie prost\u0105 metod\u0105 jest delikatne potrz\u0105\u015bni\u0119cie jajkiem.  Przy\u0142\u00f3\u017c jajko do ucha i potrz\u0105\u015bnij nim lekko.  Je\u015bli us\u0142yszysz bulgotanie lub chlupotanie w \u015brodku, oznacza to, \u017ce  jajko jest stare i jego zawarto\u015b\u0107 si\u0119 rozwarstwi\u0142a.  W takim przypadku lepiej zrezygnowa\u0107 z jego spo\u017cycia.<\/p>\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce regularne sprawdzanie \u015bwie\u017co\u015bci jajek pozwoli Ci unikn\u0105\u0107 niepotrzebnych strat i zapewni, \u017ce Twoje potrawy b\u0119d\u0105 zawsze smaczne i bezpieczne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sprawdzanie \u015bwie\u017co\u015bci jajek &#8211; proste sposoby na udane pieczenie i gotowanie Kupujesz jajka i zastanawiasz si\u0119, czy s\u0105 jeszcze \u015bwie\u017ce? Nie chcesz ryzykowa\u0107 zepsutego ciasta czy potrawy? Na szcz\u0119\u015bcie istniej\u0105 proste i skuteczne metody, kt\u00f3re pomog\u0105 Ci sprawdzi\u0107 jako\u015b\u0107 jajek jeszcze przed ich u\u017cyciem. Unikniesz w ten spos\u00f3b nieprzyjemnych niespodzianek i zapewnisz sobie udane kulinarne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[238],"tags":[57,249,248],"class_list":["post-744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jaja","tag-jajka","tag-nieswieze","tag-swieze","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/744\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}