{"id":775,"date":"2009-02-02T21:57:03","date_gmt":"2009-02-02T20:57:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=775"},"modified":"2025-05-31T09:49:34","modified_gmt":"2025-05-31T08:49:34","slug":"pieczywo-w-rzymskim-garnku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/pieczywo-w-rzymskim-garnku\/","title":{"rendered":"Pieczywo w rzymskim garnku"},"content":{"rendered":"<h2>Jak d\u0142u\u017cej cieszy\u0107 si\u0119 \u015bwie\u017cym pieczywem?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-776 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/pieczywo4.jpeg\" alt=\"pieczywo4\" width=\"140\" height=\"127\" \/><\/p>\n<p>Zmagasz si\u0119 z problemem twardniej\u0105cego pieczywa?  Chleb, bu\u0142ki czy bagietki szybko trac\u0105 swoj\u0105 puszysto\u015b\u0107 i apetyczny wygl\u0105d?  Nie musisz od razu wyrzuca\u0107  <strong>\u015bwie\u017cego<\/strong> pieczywa do kosza!  Istnieje prosty i skuteczny spos\u00f3b, aby przed\u0142u\u017cy\u0107 jego \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i smakowito\u015b\u0107.<\/p>\n<h3>Sekret tkwi w tradycji<\/h3>\n<p>Nasze babcie i prababcie doskonale zna\u0142y t\u0119 metod\u0119.  Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przechowywanie.  Zamiast plastikowych woreczk\u00f3w, kt\u00f3re cz\u0119sto przyspieszaj\u0105 proces twardnienia,  wykorzystaj  <strong>naturalne materia\u0142y<\/strong>.  Idealnie sprawdz\u0105 si\u0119 naczynia ceramiczne, takie jak kamienne lub gliniane garnki.  Ich porowata struktura pozwala na delikatn\u0105 cyrkulacj\u0119 powietrza, zapobiegaj\u0105c nadmiernemu wyschni\u0119ciu pieczywa.<\/p>\n<h3>Jak prawid\u0142owo przechowywa\u0107 pieczywo?<\/h3>\n<ul>\n<li>Wybierz kamienny lub gliniany garnek \u2013 rzymski garnek b\u0119dzie idealny.<\/li>\n<li>W\u0142\u00f3\u017c do niego pieczywo, najlepiej pokrojone w kromki.<\/li>\n<li>Przykryj garnek wilgotn\u0105 \u015bciereczk\u0105.  Nie musi by\u0107 ona przesi\u0105kni\u0119ta wod\u0105, wystarczy, aby by\u0142a lekko wilgotna.<\/li>\n<li>Dzi\u0119ki temu, pieczywo zachowa odpowiedni poziom wilgotno\u015bci i pozostanie mi\u0119kkie przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Dodatkowe wskaz\u00f3wki dla perfekcyjnego przechowywania:<\/h3>\n<ul>\n<li>Unikaj przechowywania pieczywa w plastikowych woreczkach.  Powoduj\u0105 one kondensacj\u0119 wilgoci i mog\u0105 przyspieszy\u0107 proces ple\u015bnienia.<\/li>\n<li>Nie przechowuj pieczywa w lod\u00f3wce.  Niska temperatura sprawi, \u017ce szybciej stwardnieje.<\/li>\n<li>Regularnie sprawdzaj stan pieczywa.  Je\u017celi zauwa\u017cysz oznaki ple\u015bni, natychmiast je wyrzu\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dzi\u0119ki tym prostym trikom,  <strong>zaoszcz\u0119dzisz pieni\u0105dze<\/strong> i  zmniejszysz ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w \u017cywno\u015bciowych.  Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak d\u0142u\u017cej cieszy\u0107 si\u0119 \u015bwie\u017cym pieczywem? Zmagasz si\u0119 z problemem twardniej\u0105cego pieczywa? Chleb, bu\u0142ki czy bagietki szybko trac\u0105 swoj\u0105 puszysto\u015b\u0107 i apetyczny wygl\u0105d? Nie musisz od razu wyrzuca\u0107 \u015bwie\u017cego pieczywa do kosza! Istnieje prosty i skuteczny spos\u00f3b, aby przed\u0142u\u017cy\u0107 jego \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i smakowito\u015b\u0107. Sekret tkwi w tradycji Nasze babcie i prababcie doskonale zna\u0142y t\u0119 metod\u0119. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[37],"tags":[187,3571,248],"class_list":["post-775","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pieczywo","tag-miekkie","tag-pieczywo","tag-swieze","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/775\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}