{"id":831,"date":"2009-02-03T18:52:00","date_gmt":"2009-02-03T17:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=831"},"modified":"2025-05-31T10:02:53","modified_gmt":"2025-05-31T09:02:53","slug":"przesolona-zupa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/przesolona-zupa\/","title":{"rendered":"Przesolona zupa"},"content":{"rendered":"<h2>Zupa za s\u0142ona? Szybki i skuteczny spos\u00f3b na ratunek!<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-832 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/zupa11.thumbnail.jpg\" alt=\"zupa11\" width=\"200\" height=\"170\" \/><\/p>\n<p>Przygotowywanie domowych zup to prawdziwa przyjemno\u015b\u0107, ale nawet najlepszym kucharzom zdarza si\u0119 przesoli\u0107.  Nic jednak straconego!  Je\u015bli Twoja zupa okaza\u0142a si\u0119 za s\u0142ona,  nie musisz jej wylewa\u0107.  Mamy dla Ciebie prosty i sprawdzony spos\u00f3b na ratunek, kt\u00f3ry pozwoli cieszy\u0107 si\u0119 pysznym, a przede wszystkim odpowiednio doprawionym posi\u0142kiem.<\/p>\n<h3>Jak uratowa\u0107 za s\u0142on\u0105 zup\u0119?<\/h3>\n<p>Sekret tkwi w <strong>surowych ziemniakach<\/strong>.  Te skromne warzywa posiadaj\u0105 niesamowit\u0105 zdolno\u015b\u0107 do absorbowania nadmiaru soli. Dzi\u0119ki temu zabiegowi  mo\u017cesz w prosty spos\u00f3b skorygowa\u0107 smak zupy i  unikn\u0105\u0107 nieprzyjemnego, s\u0142onego posmaku.<\/p>\n<h3>Krok po kroku:<\/h3>\n<ul>\n<li>Obierz kilka surowych ziemniak\u00f3w (ilo\u015b\u0107 zale\u017cy od wielko\u015bci garnka i stopnia zasolenia zupy).<\/li>\n<li>Pokr\u00f3j ziemniaki na \u0107wiartki lub mniejsze kawa\u0142ki.<\/li>\n<li>Wrzu\u0107 pokrojone ziemniaki do zbyt s\u0142onej zupy.<\/li>\n<li>Zagotuj zup\u0119 z ziemniakami przez oko\u0142o 10-15 minut. Ziemniaki w tym czasie b\u0119d\u0105 wch\u0142ania\u0107 nadmiar soli.<\/li>\n<li>Po tym czasie delikatnie wyjmij ziemniaki za pomoc\u0105 \u0142y\u017cki cedzakowej.  <strong>Unikaj rozgniatania ziemniak\u00f3w<\/strong>, aby nie zm\u0119tnia\u0107 zupy.<\/li>\n<li>Spr\u00f3buj zupy i w razie potrzeby delikatnie dopraw j\u0105 dodatkowymi przyprawami, takimi jak pieprz, zio\u0142a czy \u015bmietana, aby zr\u00f3wnowa\u017cy\u0107 smak.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gotowe!  Dzi\u0119ki tej prostej metodzie Twoja zupa zyska na walorach smakowych i  b\u0119dzie smakowa\u0107 wy\u015bmienicie.  Zapami\u0119taj ten trik i nigdy wi\u0119cej nie martw si\u0119 o przesolon\u0105 zup\u0119!<\/p>\n<h3>Dodatkowe wskaz\u00f3wki:<\/h3>\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce ilo\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w potrzebnych do &#8222;naprawy&#8221; zupy zale\u017cy od stopnia jej zasolenia oraz obj\u0119to\u015bci.  Zawsze lepiej zacz\u0105\u0107 od mniejszej ilo\u015bci i w razie potrzeby doda\u0107 wi\u0119cej.<\/p>\n<p>Ten spos\u00f3b sprawdzi si\u0119 w przypadku wi\u0119kszo\u015bci rodzaj\u00f3w zup.  Mo\u017cesz go zastosowa\u0107 zar\u00f3wno do zup krem\u00f3w, jak i zup jarzynowych czy mi\u0119snych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zupa za s\u0142ona? Szybki i skuteczny spos\u00f3b na ratunek! Przygotowywanie domowych zup to prawdziwa przyjemno\u015b\u0107, ale nawet najlepszym kucharzom zdarza si\u0119 przesoli\u0107. Nic jednak straconego! Je\u015bli Twoja zupa okaza\u0142a si\u0119 za s\u0142ona, nie musisz jej wylewa\u0107. Mamy dla Ciebie prosty i sprawdzony spos\u00f3b na ratunek, kt\u00f3ry pozwoli cieszy\u0107 si\u0119 pysznym, a przede wszystkim odpowiednio doprawionym [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[38],"tags":[270,240],"class_list":["post-831","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zupyisosy","tag-za-slone","tag-zupa","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=831"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/831\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}