{"id":902,"date":"2009-02-04T23:38:05","date_gmt":"2009-02-04T22:38:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/?p=902"},"modified":"2025-06-01T08:12:51","modified_gmt":"2025-06-01T07:12:51","slug":"ziemniak-w-oleju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/2009\/02\/ziemniak-w-oleju\/","title":{"rendered":"Ziemniak w oleju"},"content":{"rendered":"<h2>Sekret idealnego fondue mi\u0119snego: koniec z pryskaj\u0105cym t\u0142uszczem!<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-903 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/mieso29.thumbnail.jpg\" alt=\"mieso29\" width=\"132\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>Fondue mi\u0119sne to prawdziwa uczta dla podniebienia, ale przygotowanie go mo\u017ce wi\u0105za\u0107 si\u0119 z pewnymi trudno\u015bciami.  Najwi\u0119kszym problemem jest cz\u0119sto pryskaj\u0105cy i kipi\u0105cy t\u0142uszcz, kt\u00f3ry mo\u017ce poparzy\u0107 i zepsu\u0107 ca\u0142\u0105 przyjemno\u015b\u0107 z gotowania.  Na szcz\u0119\u015bcie istnieje prosty i skuteczny spos\u00f3b, aby temu zapobiec!<\/p>\n<h3>Po\u017cegnaj si\u0119 z pryskaj\u0105cym t\u0142uszczem!<\/h3>\n<p>Zastanawiasz si\u0119, jak uzyska\u0107 idealnie g\u0142adkie i spokojne fondue, bez ryzyka poparzenia?  Kluczem do sukcesu jest jeden, <strong>niezwyk\u0142y<\/strong> sk\u0142adnik: <strong>surowy ziemniak<\/strong>.<\/p>\n<p>Tak, dobrze przeczyta\u0142a\u015b!  P\u00f3\u0142 surowego ziemniaka, pokrojonego w grube plastry, wrzuconego do rozgrzanego oleju,  znacznie zmniejsza pryskanie i kipienie t\u0142uszczu.  To prosty trik, kt\u00f3ry sprawdzi si\u0119 w ka\u017cdej kuchni.<\/p>\n<h3>Jak to dzia\u0142a?<\/h3>\n<p>Sekret tkwi w w\u0142a\u015bciwo\u015bciach skrobi ziemniaczanej. Skrobia  wch\u0142ania nadmiar wilgoci z mi\u0119sa, zapobiegaj\u0105c gwa\u0142townemu parowaniu i powstawaniu b\u0105bli t\u0142uszczu.  W efekcie uzyskasz spokojne gotowanie i idealnie przyrumienione kawa\u0142ki mi\u0119sa.<\/p>\n<h3>Krok po kroku: idealne fondue mi\u0119snego<\/h3>\n<ul>\n<li>Przygotuj ulubione mi\u0119so, pokrojone w odpowiednie kawa\u0142ki.<\/li>\n<li>Rozgrzej olej w garnku przeznaczonym do fondue.<\/li>\n<li><strong>Wa\u017cne!<\/strong> Wrzu\u0107 do rozgrzanego oleju p\u00f3\u0142 surowego ziemniaka, pokrojonego na grube plastry.<\/li>\n<li>Po kilku minutach dodaj mi\u0119so.<\/li>\n<li>Sma\u017c mi\u0119so do uzyskania po\u017c\u0105danego stopnia wysma\u017cenia.<\/li>\n<li>Podawaj z ulubionymi sosami i dodatkami.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dzi\u0119ki temu prostemu trikowi, przygotowanie fondue mi\u0119snego stanie si\u0119 czyst\u0105 przyjemno\u015bci\u0105.  Zapomnij o pryskaj\u0105cym t\u0142uszczu i ciesz si\u0119 smakiem wy\u015bmienitego dania w gronie najbli\u017cszych!<\/p>\n<p>Podziel si\u0119 swoimi wra\u017ceniami w komentarzach!  A mo\u017ce masz swoje sprawdzone sposoby na idealne fondue?  Ch\u0119tnie poznamy Twoje przepisy!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sekret idealnego fondue mi\u0119snego: koniec z pryskaj\u0105cym t\u0142uszczem! Fondue mi\u0119sne to prawdziwa uczta dla podniebienia, ale przygotowanie go mo\u017ce wi\u0105za\u0107 si\u0119 z pewnymi trudno\u015bciami. Najwi\u0119kszym problemem jest cz\u0119sto pryskaj\u0105cy i kipi\u0105cy t\u0142uszcz, kt\u00f3ry mo\u017ce poparzy\u0107 i zepsu\u0107 ca\u0142\u0105 przyjemno\u015b\u0107 z gotowania. Na szcz\u0119\u015bcie istnieje prosty i skuteczny spos\u00f3b, aby temu zapobiec! Po\u017cegnaj si\u0119 z pryskaj\u0105cym [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[39],"tags":[308,309,209],"class_list":["post-902","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mieso","tag-fondue","tag-pryskac","tag-tluszcz","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/902\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jestempaniadomu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}