Domowa bita śmietana ze skondensowanego mleka – przepis idealny dla zapracowanych!

smietana1

Brak czasu na przygotowanie deseru? A może niespodziewani goście i potrzeba szybkiego, pysznego dodatku do ciasta lub kawy? Nie musisz się martwić! Dzisiaj podpowiemy Ci, jak w kilka minut przygotować pyszną, bitą śmietanę ze skondensowanego mleka. To prosty i efektywny sposób na uzyskanie puszystej i kremowej konsystencji, idealnej do wielu deserów.

Dlaczego warto wybrać ten przepis?

  • Szybkie przygotowanie: W przeciwieństwie do ubijania śmietanki kremówki, ten przepis zajmuje zaledwie kilka minut.
  • Proste składniki: Potrzebujesz tylko dwóch składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.
  • Doskonały smak: Gotowa śmietana ma delikatny, słodki smak, idealnie pasujący do wielu deserów i ciast.
  • Wszechstronność: Możesz użyć jej jako dodatek do ciast, naleśników, gofrów, a nawet jako samodzielny deser.

Przepis na bitą śmietanę ze skondensowanego mleka:

Do przygotowania pysznej bitej śmietany potrzebujesz:

  • 1 puszkę (400g) skondensowanego mleka o zawartości 10% tłuszczu

Instrukcje:

  1. Schłodź puszkę ze skondensowanym mlekiem przez co najmniej 2 godziny w lodówce. Zimne mleko lepiej się ubija.
  2. Przelej schłodzone mleko do miski miksera.
  3. Ubijaj na wysokich obrotach przez około 5-7 minut, aż śmietana stanie się puszysta i gęsta.
  4. Gotową bitą śmietanę możesz od razu użyć do dekoracji lub podawać jako samodzielny deser.

Pamiętaj, że im dłużej ubijasz, tym bardziej puszysta będzie Twoja śmietana. Możesz eksperymentować z czasem ubijania, aby uzyskać idealną konsystencję.

Smacznego!