Tag: Warzywa

Grillowane warzywa i owoce

Warzywa i owoce dzięki grillowaniu zyskują niezwykły smak, którego nie uda się wydobyć podczas pieczenia w piekarniku. Kładzie się je na ruszt na dość krótko, nie wymagają wysokich temperatur, więc można je układać na obrzeżu i...

Czytaj więcej

Korzystajmy z mrożonek

Mrożenie to jeden ze zdrowszych sposobów przechowywania żywności. Pozwala zachować większość wartości odżywczych, nie zmienia smaku ani aromatu. Szczególnie warte polecenia są mrożone warzywa i owoce. O tym, czy mrożonki...

Czytaj więcej

Przyrządzamy soki w domu

Najlepiej do tego celu wykorzystywać elektryczną sokowirówkę. Owoce i warzywa starannie myjemy (warzywa szorujemy szczoteczką, a jeśli mają bardzo zanieczyszczoną skórkę, obieramy), kroimy na mniejsze kawałki. Natkę pietruszki,...

Czytaj więcej

Groch nie lubi fasoli

Niektóre warzywa źle wegetują w sąsiedztwie innych roślin. Na przykład groch, fasola i cebula nigdy nie powinny rosnąć obok siebie. Za to marchew, rzodkiewki i ogórki rozwijają się wyjątkowo dobrze w swoim...

Czytaj więcej

Dobry kompost

Ziemia kompostowa jest najlepszym podłożem dla kwiatów i warzyw ogrodowych. Wyszukaj w swoim ogrodzie jakieś zacienione miejsce do gromadzenia kompostu. Zbieraj wszystkie odpadki pochodzenia organicznego z gospodarstwa domowego...

Czytaj więcej

Woda z jarzyn

 Świeże warzywa gotuj w jak najmniejszej ilości wody i nie wylewaj jej. Woda po jarzynach zawiera sporo wartościowych związków mineralnych, warto więc ją zużyć na zupę albo sos.

Czytaj więcej
Ładuję