mieso19Jeśli namoczyć kurze mięso w maślance na 2 godziny przed pieczeniem, będzie wyjątkowo delikatne i smaczne. Dla urozmaicenia  możesz od czasu do czasu wykorzystać chiński przepis: na 30 minut przed przyrządzeniem nasmaruj kurzą pierś albo udko białkiem. Mięso będzie cudownie soczyste.