Wyciśnij sok z cytryny, przecedź i napełnij nim pojemniczki (kostki) na lód, a potem zamroź. Tym sposobem zawsze masz gotowy sok cytrynowy, np. do herbaty, bez brudzenia naczyń (poza tym herbata będzie od razu odpowiednio schłodzona). Skórki z wyciśniętej cytryny też możesz wykorzystać: włóż je do plastikowej torebki i przechowuj w zamrażalniku. Przy przyrządzaniu potraw mącznych zamrożone skórki doskonale nadają się do ścierania.
