odżywianieCzerwone wino chroni zdrowie, a szczególnie obniża ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową. Samo w sobie bogate jest w polifenole i inne substancje czynne, które pozytywnie wpływaj ą na zdrowie, w szczególności na serce. Obniżają one także poziom złego cholesterolu (LDL) we krwi, zapobiegają wapnieniu naczyń wieńcowych i przeciwdziałają zakrzepicy. Dlatego picie w rozsądnych ilościach (zaleca się 1-2 kieliszki, czyli ok. 200-400 mililitrów) czerwonego wina można uznać za działanie prewencyjne. Oczywiście powinno być pite podczas posiłków.