3 jaja
10 dkg cukru
6 dkg mąki
cukier waniliowy
1 łyżeczka oliwy

Płaską blachę wyłożyć papierem wysmarowanym oliwą. Jaja umyć, mąkę przesiać. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać ubite żółtka z pianą i mąką. Z gotowego ciasta nabierać łyżką małe porcje i układać na przygotowanej blasze. Piec w nagrzanym piekarniku.

Zastosowanie: diety w chorobach przewodu pokarmowego, dieta tucząca i w chorobach gorączkowych.

więcej przepisów na SMACZNEIZDROWE.EU