O smaku potraw z ryb decydują właściwie dobrane dodatki. Buliony i zupy rybne podaje się z pulpetami, kluskami, grzankami i groszkiem ptysiowym. Ryby gotowane lubią towarzystwo ziemniaków, warzyw z wody i sosów majonezowych. Do gorących dań z ryb duszonych- pasuje pieczywo i ryż, natomiast do ryb na zimno – rozmaite sosy: tatarski, chrzanowy, jogurtowy oraz musztardowy.
