Aby piana z białek się ubiła, trzeba używać zupełnie suchych naczyń i sprzętów. Gdy piana nie chce się ubić, należy wsypać szczyptę soli lub dodać kilka kropel soku z cytryny.
Aby piana z białek się ubiła, trzeba używać zupełnie suchych naczyń i sprzętów. Gdy piana nie chce się ubić, należy wsypać szczyptę soli lub dodać kilka kropel soku z cytryny.
