Awokado
Owoce awokado zawierają do 32% tłuszczu, 1,6-2,1% białka, 1-1,8% popiołu, 60-70% wody, witaminy A, B1, B12, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, dużo wapnia i fosforu. Tłuszcze nie ustępują przyswajalnością masłu śmietankowemu....
Czytaj więcejTag: awokado
Niedojrzałe awokado
Nie całkiem dojrzałe awokado dojrzeje znacznie szybciej, jeśli włożysz je do naczynia i przysypiesz mąką.
Czytaj więcejAwokado: rezerwuar tłuszczu
Ten zielony owoc jest nie tylko bogatym źródłem tłuszczu, lecz również zawiera wiele soli mineralnych, pierwiastków śladowych i witamin! Im bardziej dojrzały, tym smaczniejszy. Skórka dojrzałego owocu awokado łatwo się poddaje...
Czytaj więcej