Odetnij czubek korzenia czarnej rzodkwi i wydrąż ją w środku. Napełnij wnętrze karmelem i nałóż czubek z powrotem. Ułóż rzodkiew w naczyniu żaroodpornym i wstaw na chwilę do ciepłego piekarnika. Sok, który puści warzywo, rozluźni śluz i złagodzi drapanie w gardle.
