wagaPowodem ogromnego zainteresowania dieta kopenhaską jest fakt, iż jest ona bardzo krótka (zaledwie 13-dniowa) i pozwala na szybkie zrzucenie przynajmniej kilku kilogramów. Co więcej szybkie pozbywanie się kilogramów działa bardzo mobilizująco i pozwala przetrwać ten niełatwy okres. Zazwyczaj jest to około 5-8 kilogramów. Takie efekty uzyskiwane w zaledwie kilkanaście dni możliwe są dlatego, że dieta ta jest niskowęglowodanowa i niskokaloryczna. Ilość kalorii, jaką każdego dnia dostarczyć można organizmowi to zaledwie 500-600 kalorii. Dieta szwedzka, zaliczana jest do ekstremalnie restrykcyjnych i ma na celu usprawnienie przemiany materii. Nie można stosować jej dłużej niż 13 dni, bo może to doprowadzić do poważnego nie doboru minerałów i witamin. Efekty odchudzania utrzymują się, zazwyczaj przez okres dwóch lat (powtórzenie diety w tym okresie nie jest zalecane. Ideą diety kopenhaskiej jest bowiem nie tylko p0móc w zrzuceniu kilku kilogramów, ale również wspomniane już wcześniej usprawnienie metabolizmu oraz zaszczepienie właściwych nawyków żywieniowych – eliminowania z menu produktów nadmiernie kalorycznych, spożywania niewielkich porcji o stałych porach, co pozwala uniknąć podjadania, picia dużych ilości płynów, najlepiej niegazowanej wody mineralnej itp.. Menu na każde z 13 dni jest z góry określone i należy go bardzo ściśle przestrzegać, gdyż jakiekolwiek odstępstwa lub „oszustwa” mogą całkowicie zaprzepaścić naszą szansę na zrzucenie nadwagi lub pozbycie się kilku zbędnych kilogramów. Przerwanie diety lub złamanie jej zasad (dodanie do menu chociażby gumy do żucia) wiąże się z całkowitym zaprzepaszczeniem efektów. O ile od jej rozpoczęcia nie minęło jeszcze 6 dni możliwe jest jej powtórzenie, jednak nie wcześniej niż po 6 miesiącach. W przypadku sumiennego ukończenia diety i przetrwaniu wszystkich 13 dni bez łamania zasad ponowne zastosowanie diety może nastąpić dopiero po upływie przynajmniej 2 lat.

Godziny posiłków:

  • Śniadanie: 8.00 – 9.00
  • Obiad: 12.00 – 14.00
  • Kolacja: 17.00 – 18.00

Pamiętaj!

  • Pij minimum 2 litry wody dziennie!
  • Trzymaj się ściśle jadłospisu – żadnych odstępstw!
  • Dieta trwa dokładnie 13 dni – ani dnia krócej, ani dnia dłużej!

MENU:

DZIEŃ 1, 8

  • Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
  • Obiad: 2 jajka na twardo, pół paczki (szklanka) gotowanego szpinaku lub brokułów, 1 pomidor.
  • Kolacja: 1 duży befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny

DZIEŃ 2, 9

  • Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
  • Obiad: 1 duży befsztyk wołowy (200 g), 1/3 główki sałaty (lub 5 liści) z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, 1 surowy owoc (jabłko, ananas lub grejpfrut)
  • Kolacja: 1 gruby (100 g) plaster (albo 5 chudszych) szynki (np. drobiowej), 2/3 szklanki jogurtu naturalnego

DZIEŃ 3, 10

  • Śniadanie: 1 kubek kawy, 1 kostka cukru, 1 mała kromka pieczywa (grzanka)
  • Obiad: pół paczki (szklanka) gotowanego szpinaku, 1 pomidor, 1 surowy mały owoc
  • Kolacja: 2 jajka na twardo, 1 gruby (100 g) plaster szynki (lub 5 chudszych), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny

DZIEŃ 4, 11

  • Śniadanie: 1 kubek kawy, 1 kostka cukru
  • Obiad: 1 jajko na twardo, 1 duża marchewka, małe opakowanie serka wiejskiego (twarożku naturalnego) (100-150 g)
  • Kolacja: pół szklanki kompotu z owoców (ugotowanego bez cukru, owoce zjadamy), 2/3 szklanki jogurtu naturalnego

DZIEŃ 5, 12 (Dni bez kawy)

  • Śniadanie: 1 duża starta marchewka z sokiem z cytryny
  • Obiad: 1 duża (300 g) chuda gotowana ryba (pstrąg, dorsz lub sola) z sokiem z cytryny. Rybę można także usmażyć bez tłuszczu.
  • Kolacja: 1 duży befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty, pół paczki (6-8 główek) gotowanych brokułów

DZIEŃ 6, 13

  • Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru, 1 mała kromka pieczywa (grzanka)
  • Obiad: 1 duszona pierś kurczaka bez skóry, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
  • Kolacja: 2 jajka na twardo, 1 duża starta marchewka

DZIEŃ 7

  • Śniadanie: 1 kubek herbaty (najlepiej zielonej) bez cukru
  • Obiad: 1 pierś (150 g) kurczaka grillowana lub z piekarnika, 1 świeży owoc
  • Kolacja: NIC